[问卦] 没快速炉能炒出像快炒店的炒饭吗?

楼主: YYYuMan (木瓜汁城)   2016-05-19 10:09:58
小弟一直在研究如何才能炒出快炒店的炒饭
家里只有一般锅跟平底锅
实在是少了那股锅气
是不是没有快速炉就无法炮制一模一样的味道
跪求炒饭系达人orz
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2016-05-19 10:10:00
放个屁,盖上锅盖,闷一下就有了
作者: vivayet (明)   2016-05-19 10:10:00
重点是隔夜饭
作者: barbarian72 (barbarian72)   2016-05-19 10:10:00
五楼炒饭王
作者: tontonplus (东东不拉屎)   2016-05-19 10:11:00
记得加洋葱
作者: barbarian72 (barbarian72)   2016-05-19 10:11:00
饭要粒粒分明还要沾著蛋
作者: ramirez   2016-05-19 10:11:00
镬气
作者: vivayet (明)   2016-05-19 10:11:00
想跟十楼炒饭
作者: wu0u4 (吃大便的狗)   2016-05-19 10:11:00
无法
作者: soria0225 (Soria)   2016-05-19 10:11:00
五楼自肥
作者: WowProctor (+阿元+)   2016-05-19 10:12:00
炒饭的秘诀在于要用隔夜饭炒
作者: howard840531   2016-05-19 10:12:00
冒险盖
作者: googleandapp (阿拉威)   2016-05-19 10:12:00
饭先放冰箱冰个2天吧
作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2016-05-19 10:13:00
加一堆油 火开大
作者: Newtype (你快乐所以我快乐)   2016-05-19 10:14:00
学秋山酱把瓦斯管弄破阿
作者: lrer (rerl)   2016-05-19 10:14:00
智商问题
作者: FrankB (FrankBB)   2016-05-19 10:16:00
多油 大火
作者: mostoops   2016-05-19 10:20:00
药用隔夜饭 炒王
作者: jqk910 (小錯跟偶爾熬夜影響也不[)   2016-05-19 10:59:00
母亲太阳蛋

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