卖200~500差不多。
其实卤肉饭的逻辑跟意大利面是一样的。
意大利面是把面煮好，
炒一锅意大利肉酱淋上去，
跟卤肉饭是不是很像。
所以卤肉饭要升级，
用正台东池上米、搭配花东纵谷的泉水，
用瓦斯炉煮一锅好饭。
用宜兰黑猪肉，搭配西螺产无基因改造，瓮酿180天正黑豆酱油，
卤一锅好肉燥。
淋上去，应该可以卖500吧。
※ 引述《AsahiBeer (朝日啤酒)》之铭言：
: 意大利面一盘50元到1000元都有，
: 汉堡也是50元到1000元都有，
: 这些都是外国人主食，
: 卤肉饭也算是台湾主食，
: 最贵一碗多少大家可以接受？