※ 引述《sboy1111 (珠宝人)》之铭言：
: ※ 引述《vanillav (fate)》之铭言：
: : 靠 不管客人是台湾人还是大陆人
: : 你老板在凶什么？服务客人是这种口气吗？
: 严格来说开店的目的不是为了服务客
: 第一咖啡是我喝过最对味的
: 想开就开,不想开就关,会在FB写
: 老板感觉有很多坚持,但是客人反而越来越多
其实经过陆客这件事情
台湾老板该反省了
让一个顾客坐下之后
等半个小时以上是一个很大的问题
我的建议是以后缩减店内的桌子
缩减至你有能力在30分钟内上菜的能力
然后剩下的人
想吃就排队
我去日本筑地也排了3个小时
也没说话呀
鼎泰丰之所以能够成为享誉国际的美食
不单纯好吃而已
服务也很重要
进场后即可吃到东西
满了就请在外面排队