牛奶，最古老的天然饮料之一
顾名思义，牛乳是从母牛身上挤出来的
牛奶与人类之间的关系，可以从公元前开始谈起
古埃及遗留的壁画里，发现有孩童与小牛一起喝奶的图案
另外，美索不达米亚的壁画中，甚至描绘了制作加工乳的图样
相关记载指出，公元前7500年，亚美人开始畜牧活动，挤家畜的奶
甚至把奶加工成发酵乳，作为饮食与医药的圣品
另外，从宗教方面也有牛奶的记录
佛教始祖释迦牟尼断食修行，身体虚弱之时，因一碗牛奶而时机成熟完成开悟
伊斯兰教教主穆罕默德将发酵乳所制的发酵酵母分送信徒以达传教目的
摩西则在“旧约圣经”说:“牛奶和母羊是上帝给人类的礼物”
6月1日为世界牛奶日，由联合国粮农组织倡导确立
牛奶是营养全面的食物，被科学家们称为“最接近完善的食品”
这个发现牛奶的人，改变了这个世界
虽然文献上并没有记载这个全世界第一个发现牛奶的人
不过他的发现过程肯定是让人错愕的，光想像画面就....=)