小鲁实在好奇
原文推文中一堆人看似吃过
且觉得10几万一餐很合理
并表示没那个屁股别吃那个泻药
真的要叫你们掏10几万“吃一餐”
你们真的这么阿沙力
如果问我
不是吃不起
我是觉得10几万不该花在这里~~
况且没标价钱菜色的店
我不会消费
会被当凯子!
※ 引述《s333 (33)》之铭言:
: http://0rz.tw/BsCK9
: 【田兆纬、黄任膺╱台中报导】进无菜单料理餐厅千万别说“钱没关系,好吃就好!”本
: 周四中午,刘小姐等9人到中市崇德二路一间日本料理用餐,吃大间黑鲔鱼、顶级和牛等1
: 4道菜,结帐才发现帐单竟达12万多元,她质疑:“像是被当肥羊宰!”业者强调食材从
: 日本空运,成本反映价钱。
: 刘小姐(36岁、服务业)表示,为了帮老板招待来台自由行的中国友人,看网友评价找到
: 这间“森”日本料理,到店后发现没有菜单及价格,店员直接要求点餐,店家询问:“海
: 胆、牛肉吃吗?”刘小姐回:“什么都吃,你们决定菜色。”
: 平均一人1万多元
: 一行9人从下午1时30分吃到3时许,吃了根室海胆、大间黑鲔鱼、鰝鲹鱼、海扇贝、鲑鱼
: 卵沙拉、鳕场蟹蒸蛋、碎肉黑鲔配海苔、烤鳕场蟹、北海道厚岸鲜蚵、松叶蟹、喜知次(
: 鱼)、和牛(A5最高等级)、北寄贝(喜知次汤头)及大车虾蒸蛋等14道,大家觉得料理
: 不错,盘算应该2万元左右,想不到帐单(含服务费)共12万4850元,平均一人1万3千多
: 元。
: 吃无菜单料理 9人花12万
: 2016/01/23 6277
: Facebook
: LINE
: Google+
: Plurk
: “钱没关系 好吃就好”见帐单傻眼
: 【田兆纬、黄任膺╱台中报导】进无菜单料理餐厅千万别说“钱没关系,好吃就好!”本
: 周四中午,刘小姐等9人到中市崇德二路一间日本料理用餐,吃大间黑鲔鱼、顶级和牛等1
: 4道菜,结帐才发现帐单竟达12万多元,她质疑:“像是被当肥羊宰!”业者强调食材从
: 日本空运,成本反映价钱。
: “森”日本料理店采无菜单料理,现点现做,只有十几个座位。陈为坐摄
: 刘小姐(36岁、服务业)表示,为了帮老板招待来台自由行的中国友人,看网友评价找到
: 这间“森”日本料理,到店后发现没有菜单及价格,店员直接要求点餐,店家询问:“海
: 胆、牛肉吃吗?”刘小姐回:“什么都吃,你们决定菜色。”
: 平均一人1万多元
: 一行9人从下午1时30分吃到3时许,吃了根室海胆、大间黑鲔鱼、鰝鲹鱼、海扇贝、鲑鱼
: 卵沙拉、鳕场蟹蒸蛋、碎肉黑鲔配海苔、烤鳕场蟹、北海道厚岸鲜蚵、松叶蟹、喜知次(
: 鱼)、和牛(A5最高等级)、北寄贝(喜知次汤头)及大车虾蒸蛋等14道,大家觉得料理
: 不错,盘算应该2万元左右,想不到帐单(含服务费)共12万4850元,平均一人1万3千多
: 元。
: “像是被当肥羊宰”
: 刘小姐问店家为何这么贵?店家反问:“你觉得这样贵吗?”最后只好大家拿钱出来凑,
: 她气愤说:“感觉店家很不实在,为何不一开始就把价钱说清楚?”同行的何姓中国友人
: 也说:“价格很离谱,像被当肥羊宰!”
: 该店老板魔利一郎(70岁)说,开店迄今7年,店内没菜单、多半做熟客,当时刘小姐等
: 人说说:“钱没关系,好吃就好!”才会准备顶级和牛(进价1公斤约2、3万元)、大间
: 黑鲔鱼(一口上千元)等高级食材。
: 魔利一郎说,食材禁得起考验,第一次被人投诉,觉得被糟蹋;记者昨询问店内一对男女
: 客人淡淡说:“中餐吃较简单约一万元,晚餐吃较多,大概一万五千到两万元。”
: “一人6千算合理”
: 知名铁板烧行政主厨郭宝田认为,到无菜单料理餐厅,应告诉业者一个人预算多少,事后
: 争论就太没sense(观念),是客人不懂食材。台中七期一家高档日本料理店业者,请日
: 籍主厨审视菜单及图片后说:“这样菜色,一个人5至6千元较合理。”
: 中市主任消保官康馨壬说,店家有义务在事前揭露完整消费资讯,虽无法行政处分,但若
: 歧异甚大,消保官可约谈双方协商,要求业者改进。
: 森日本料理小档案
: 开业:此店约7年,早年曾在台中市北区开店
: 老板:魔利一郎(台湾人,70岁、43年厨师经验)
: 特色:无菜单料理,现点现做,日本进口海鲜及和牛为主
: 营业时间:11:00~14:30,17:00~21:00全年无休,采预约制
: 员工:4名(含老板)
: 价位:每人2500元起
: 资料来源:《苹果》采访整理
: