1.媒体来源:
中时
2.完整新闻标题:
韩餐厅推高价难吃餐“专削”游客 学者称:要你们再也别来
3.完整新闻内文:
近几年全国观光产业兴盛,在亚洲地区日韩一直是许多人旅游的首选之地,尤其是受到韩
流的影响,更是让许多人想一窥韩国的美食与美景,而作为中国游客热门旅游国家之一的
韩国,近日爆出在首尔明洞有餐厅专“削”中国游客的行为。韩国媒体报道,“削客”的
餐厅服务生在客人进店前会先询问是否中国人?并只向他们推销售价近倍、味道甚差的炒
年糕和炸酱面。
韩国当地媒体记者1月10日到首尔明洞一间原来专卖炒年糕点的餐厅,看见菜单上除了炒
年糕外,还有五花肉、人参鸡汤、海鲜绿豆饼等,菜单上标注著韩文和中文。价格方面,
其中1人份量(250克)的五花肉售价2.4万韩元(约720元台币),比一般餐厅要贵,厚度
亦远比菜单上的照片要薄,“而且很硬,不怎么能嚼得动”。
明洞的部分餐厅已无所谓招牌菜,是因为听说中国游客喜欢五花肉,故甚至连炒年糕专卖
店、米粉专卖店都推出了五花肉招待中国游客。在200多公尺的明洞街道,71家餐厅中有
便有15间餐厅中菜单上,除了招牌菜,亦同时销售两种以上的其他菜式。
另外有两名来自香港的游客,在一间餐厅点了一份1.5万韩元(约450元台币)的煎饼和2
人份量、价值1.6万韩元(约480元台币)的泡菜汤。夹起一块煎饼放入嘴巴的两人随即皱
起眉头,表示“terrible!”,煎饼可见到有一边焦黑。另一位吃完饭的22岁中国游客也
表示,“看了说韩餐好吃的游记来到韩国,今天的午饭最难吃”,更有中国游客向记者称
,吃了2人份量的五花肉和炖汤,共花了6.4万韩元(约1920元台币),“感觉被宰了,而
且不好吃,感到震惊”。
此外,一间生鱼片餐厅除了售卖生鱼片外,还会出售20多种其他餐点。当记者准备点菜时
被店员打断,对方开口问道:“韩国人还是中国人?向韩国人只卖生鱼片,向中国人只卖
炒年糕和炸酱面等。”更指这间餐厅的炒年糕根据种类售价为1人份量为7000至1万韩元,
普通炒年糕连锁店1人份量的售价仅为5000韩元(约150元台币)左右。有其他店的老板直言
,“这一带有10多间家餐厅都有专为外国人准备的菜单”。
而明洞的餐厅会出现这种“砸自己招牌式”的竞争,最大的原因是中国游客数量激增,令
曾经主要销售米肠、炒年糕等小吃的路边摊亦开始瞄准中国游客推出五花肉、年糕排骨等
,令不少韩国餐厅为生存而推出了高价、但难食的食物。汉阳大学观光学部的李勋(音译
)教授坦言向游客销售低品质、高价格的餐点,“相当于对他们说,再也别来了”
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http://photo.chinatimes.com/20160123001382-260803
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