Re: [问卦] 有 吃锅贴、水饺其实很奢侈的卦

楼主: wolver (超级大变态)   2015-12-28 11:07:45
我吃的水饺都是自己包的.
首先馅料选用猪后腿肉.
然后用将芦笋,鹅肝,用牛油炒过,
再加上鸡蛋,奶油,生奶油,猪后腿肉,薰培根,肉桂,
一起打成滑顺的水饺馅料.
高丽菜叶先用高汤烫过,当成水饺皮
然后再把馅料料包在高丽菜里面.
接着拿到高汤上用蒸气蒸制,
就是好吃的法式猪肉高丽菜水饺了.
※ 引述《ayasesayuki (绫濑纱雪)》之铭言:
: 这就不一定了
: 像我都买冷冻的
: 大小和八方那种一样大
: 25粒55元
: 能吃两餐
: 很省钱的
: 料理方式也很简单
: 拿出平底锅
: 加油加热至冒油烟的状态
: 然后把水饺放进平底锅
: 加水至一定量
: 盖上锅子
: 中火煎到水干了就能吃了
: 这样一餐只要30元左右
作者: HAIWEI (维)   2015-12-28 11:09:00
跟高丽菜卷有八成像

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