※ 引述《surnameada (传奇般的低能)》之铭言：
: 刚刚看到一个生活新闻
: http://goo.gl/sd8Tzw
: 里面重点如下
: 南部、北部美食名称差异：
: 南部：春卷／北部：润饼卷
: (南部也是叫润饼阿...不过是台语)
台南 台语叫润饼ㄍㄠ(去声)
国语念春卷
纪念寒食节留下来的习俗
: 南部：米血／北部：猪血糕
: (这好像没错)
台南来说，两种是类似又不一样的东西
米血 ：糯米+猪血、鸭血做成的东西，通常是黑底白点，可炸、汤、烤
猪血糕：糯米的比例少很多，铁锈色，通常是蒸，加土豆粉、香菜、酱油膏食用
: 南部：黑轮／北部：甜不辣
: (我的了解是黑轮是一只只，甜不辣是一片片)
这个语意来自日语
黑轮和甜不辣都是用鱼浆做成
黑轮是关东煮，不一定需要炸，直接煮汤，
甜不辣是天妇罗，一定是炸物
: 南部：米苔目／北部：米粉汤
: (这根本就是不同的东西吧!!!)
这根本就是不同的东西吧!!!
: 南部：米糕／北部：油饭
: (这也完全不一样吧!!!)
每年都会讨论一个月
南部：粽子，北部：油饭
: 南部：肉燥饭／北部：鲁肉饭；南部：卤肉饭／北部：控肉饭
: (这好像是真的，去台北有被骗过XD)
0800800992
: 南部：鸡丝饭／北部：鸡肉饭
: (不太了解)
: 以上都是小弟身为台南人的了解
: 板上有没有人可以解惑一下
: 南部跟北部的食物名称差异真的这么大吗?
: 还是这是一部传递错误的影片?