Re: [问卦] 有鹿港人吃面线不用碗的八卦?

楼主: kyowinner (mars)   2015-11-23 16:49:21
※ 引述《t77133562003 (我是一只山羊)》之铭言:
: 看到上面坐着吃面线很新奇
: 忽然想到 鹿港人吃面线都不用餐具的
: 连碗都不用 都直接塑胶袋 抓着斜一边 用喝的
: 有没有鹿港人吃面线的八卦?
其实那个叫面线糊 跟面线以及大肠面线还是不太一样
鹿港比较有名的三家
王罔、蚯蚓、无饿不坐
无饿不坐记得是比较新的 但是也很久了 他是黄面线
他碗装 没办法用喝的
蚯蚓 口味很传统 有加香菜 外带是袋装 可以用喝的
他也是黄面线
王罔 大蒜味比较重 也是袋装可以用喝的 白面线
基本上会用喝的大概都是鹿港人 外地人比较不会
有加辣椒的记得先把辣椒用散
其实个人觉得用喝的口感好像比用汤匙吃好 心理作用吧XD
作者: aweak (好酸洋芋片)   2015-11-23 16:50:00
面线王4ni?
作者: qsakurayuki (點心(宵夜用))   2015-11-23 16:51:00
一个带着吃 不要香菜
作者: a19890124 (凯凯)   2015-11-23 16:52:00
还有咬破袋子底部直接吸的吃法
作者: YaPTT (小ya)   2015-11-23 16:52:00
我不是鹿港人 可是去鹿港也这样啊
楼主: kyowinner (mars)   2015-11-23 16:54:00
咬破袋子真的是没看过...当然不是说外地人一定不会XD 就是以比例来说
作者: light0503 (H)   2015-11-23 16:55:00
我都用倒的或用粗吸管。用碗超麻烦的
作者: hairstyle (发 & 妆 造型设计^^)   2015-11-23 16:57:00
王罔超级好吃,每次回去必吃美食,还有隔壁的肉羹面,
作者: kroya (= =)   2015-11-23 16:58:00
一种吃塑化剂的概念
作者: winiS (维尼桑)   2015-11-23 17:00:00
王罔位子多,坐下来嗑他个三五碗才爽
楼主: kyowinner (mars)   2015-11-23 17:01:00
我个人最喜欢吃蚯蚓 但是三家都很赞
作者: Karida (卡麗妲)   2015-11-23 17:02:00
龙山面线糊的老板娘是我阿姨的小学同学,我妈说他们家几个
作者: Z7POM ( 唬滥公主)   2015-11-23 17:03:00
鹿港人路过...这样吃,比较不用洗碗...
作者: Karida (卡麗妲)   2015-11-23 17:03:00
兄弟姊妹都靠那个摊子过活,真的很厉害,光靠一味面线糊可以养活一家子的人
作者: echomica (长崎美人)   2015-11-23 17:04:00
吃了20年 我还是不懂当初怎么开始流行用袋子吃的@@
作者: daright (没有暱称)   2015-11-23 17:07:00
以前国小下课去福利社买面线糊就这样吃了
作者: hoder (超级野菜人)   2015-11-23 17:07:00
蚯蚓也不错勾芡得比较稀也适合用袋子吃 只是甜了点
作者: winiS (维尼桑)   2015-11-23 17:08:00
那个时代纯朴啊... 有米糕养博士、发糕买楼房,肯做就能赚的好日子
作者: justinwu81 (Macaca)   2015-11-23 17:26:00
蚯蚓不比以前推王罔
作者: TheZealot (TheZealot)   2015-11-23 17:34:00
+1 少了塑化剂这味就不好喝了 多喝一点
作者: kibou (守身如玉三十年)   2015-11-23 17:35:00
用喝得很烫ㄟ
作者: Karida (卡麗妲)   2015-11-23 17:44:00
龙山面线糊和龙山鱿鱼羹的老板是兄弟,面线糊的口味是他们的大姊研发的
作者: edward13 (-_-)   2015-11-23 17:46:00
说塑化剂..想必外食都拿钢杯到处跑
作者: vvrr (vvrr)   2015-11-23 17:47:00
说塑化剂的以为纸碗就没有吗...

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