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[问卦] 虾子怎么料理最好吃的八卦?

楼主: makinoyui (大商共主・仙剑哥)   2015-11-10 04:59:19
各位肥肥安安 obov 啊啊啊啊啊啊 复活惹ㄦ
摸摸肥猪 小妹哥 四张机 鸳鸯织就欲双飞
哎因喵 哈哈你看看你 乳肥宅 尬广跟上
相信应该很多人都很喜欢吃虾
但是平常都是外食居多
加上外面餐厅的虾好贵... (100g 约100元)
于是就想到自己在家料理啦
不过自己弄就很多麻烦啦
虾本身有海鲜的腥臭味
然后要怎么调味 等等
究竟如何才能料理出好吃的虾呢?
有卦?
作者: jerry0701 (南部瘦一哥)   2015-11-10 05:01:00
沾洨吃 跟沾美奶滋有八成像
作者: BILLYTHEKID (比利小子)   2015-11-10 05:02:00
酱汁
作者: VenusYAYA (压压)   2015-11-10 05:03:00
啤酒虾
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2015-11-10 05:03:00
当然是盐烤
作者: EXPCDR (EXPCDR)   2015-11-10 05:03:00
IDK
作者: WILSONLO   2015-11-10 05:03:00
柠檬虾
作者: v3aa7n (薰)   2015-11-10 05:05:00
吃虾味先吧
作者: s2657507 (hao)   2015-11-10 05:06:00
虾子品种那么多 很多不同的吃法啦
作者: daihc (大猪头爱大美女)   2015-11-10 05:08:00
新鲜的虾剪须 干锅加热后 把虾丢入 虾一转红倒酒(米酒清酒)
作者: ccufcc (皮卡波)   2015-11-10 05:10:00
给别人料理
作者: alog (A肉哥)   2015-11-10 05:10:00
大只的用煎的不错 弄点奶油就很香
作者: daihc (大猪头爱大美女)   2015-11-10 05:12:00
盖锅盖闷 酒煮干起锅
作者: alog (A肉哥)   2015-11-10 05:12:00
如果是虾仁的简单烫一下配一些东西吃 往凉拌的方向做也不错
作者: daihc (大猪头爱大美女)   2015-11-10 05:13:00
用煎烤 容易火候掌控不住 不是没熟就是水分流出 前者没味道
作者: alog (A肉哥)   2015-11-10 05:13:00
最后一个选项还是去餐厅吃 师傅比较厉害QuQ
作者: gy801020 (夜苦杀)   2015-11-10 05:14:00
白灼就很厉害了，虾有腥味是不正常的
作者: daihc (大猪头爱大美女)   2015-11-10 05:14:00
后者虾子的鲜甜味会随着水分流失而降低
作者: gn01914120 (Wow)   2015-11-10 05:14:00
烧酒虾
作者: senma (ライフ☆ライン)   2015-11-10 05:17:00
炸凤尾虾
作者: jackerxx (((o(#+>"<)==o)))   2015-11-10 05:19:00
要记得准备酱汁
作者: aiiro (阿悠)   2015-11-10 05:21:00
水煮沾辣椒葱花豆瓣酱油 省事又美味
作者: MEVIUS (七星)   2015-11-10 05:32:00
所以我说那个酱汁呢
作者: wiii (大头)   2015-11-10 05:37:00
虾子三争霸
作者: Tevye (魯酸肥宅)   2015-11-10 05:37:00
加蒜头炒
作者: koiopolo2 (K)   2015-11-10 05:41:00
你给我听清楚了 我做的是
作者: Ha19123 (小明)   2015-11-10 05:42:00
宝山飞龙锅 记得撕食谱滤杂质
作者: emptiness124 (emptiness124)   2015-11-10 05:58:00
烧酒虾 简单又好吃
作者: bryan21xxx (BryanZZZZZZZZZZZZZZ)   2015-11-10 06:14:00
用洨白灼
作者: lsgqlsgq (lsgqlsgq)   2015-11-10 06:25:00
新鲜的就生吃啊，超好吃
作者: tony20095   2015-11-10 06:37:00
奶油胡椒虾超好吃
作者: Kinus (妈呀好大一颗炮灰)   2015-11-10 06:41:00
葱、姜、蒜、米酒，下去清蒸，不动油烟，赞
作者: peter750804 (男孩feeling)   2015-11-10 06:53:00
咸酥虾最赞！连壳一起吃
作者: jelly777 (果冻)   2015-11-10 06:53:00
避风塘口味
作者: chobits1031 (这样就好)   2015-11-10 06:54:00
胡椒虾 盐烤
作者: tabako13 (以Unfair还Unfair)   2015-11-10 06:55:00
枸杞+米酒 下去大火清蒸4分钟 熟度刚好 好吃
作者: xisland (窄宅)   2015-11-10 07:02:00
锅子倒扣在盘子上,放进电锅蒸,有烤虾的fu,又不会太干
作者: fastmonster (长发)   2015-11-10 07:06:00
生吃 or 水煮
作者: PttXiangMing (批踢踢乡民)   2015-11-10 07:08:00
胡椒虾
作者: firzen5308 (神龙摆尾)   2015-11-10 07:14:00
咸酥虾整只吃
作者: valenci (birdy)   2015-11-10 07:19:00
要看哪种虾。
作者: ggyy1212   2015-11-10 07:22:00
外面包一堆面粉用蓝色带子绑起来炸
作者: appleonatree (苹果在树上)   2015-11-10 07:22:00
用洨顿七七四十九天
作者: eva19452002 (^^)   2015-11-10 07:40:00
盐烤，没有其他
作者: kascer ( Label'5)   2015-11-10 07:40:00
怎么那么多人喜欢吃洨
作者: gjyankees (hao)   2015-11-10 07:42:00
不用任何调味吃虾子原味
作者: mashu76531 (小麻糬)   2015-11-10 07:58:00
活跳虾吃过没有？
作者: coretronic ( )   2015-11-10 08:08:00
新鲜还要真正盐水养殖
作者: kenmacgw (kcgw)   2015-11-10 08:17:00
新鲜活跳的虾
作者: hanklee66 (馒头)   2015-11-10 08:35:00
炸就对了
作者: s61015001 (威宝)   2015-11-10 08:45:00
裹碎核桃去炸
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