1.媒体来源:
中时
2.完整新闻标题:
新技术鉴定“鸡蛋”性别 德国创全球首例
3.完整新闻内文:
由于雄性的小鸡发育成熟后既不能生蛋，肉质也比不上母鸡，因此牠们大部分一破壳出生
后都难逃被机器辗碎(chick shredding)的命运。碍于方法实在太不人道，德国现采用一
项全新的性别鉴定技术，免除雄性小鸡被“辗杀”的命运。
全球每年有难以计算的雄性小鸡被杀，单在德国一年便杀了4500万只小鸡。由于动物权益
组织不断施压，德国政府最终寻求科学家的帮助，研发解决的方法。最新的技术可以在鸡
蛋中胚胎尚未发展成形时鉴别出每颗受精卵的性别，雄性的鸡蛋就会送离孵化场，并将其
运用在其他蛋类产品上，唯有雌性受精卵才让其孵化。
德国农业部长斯密特(Christian Schmidt)说，新的技术将会在明年年底前于全国农场实
施，预计每颗蛋的性别鉴别成本低于2分欧元(约0.72元新台币)。(中时电子报)
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20151026003983-260408
5.备注:
小鸡性别鉴定师:杀小鸡掰