过重学生易遭霸凌 也影响学习
2015-10-19 02:29:47 联合报 记者邓桂芬／台北报导
肥胖不只影响健康，还隐藏学校霸凌危机。台湾大学公卫学院健康行为与社区科学研究所
教授陈端容，利用台湾教育长期追踪数据库，调查男女高中生发现，多数体重过重的学生
曾有遭同侪霸凌经验，可能影响学业表现低落，建议政府应更积极推动健康促进计画。
陈端容表示，相较廿年前，国内青少年过重及肥胖成长率成长约三倍。美国疾病管制局曾
有报告指出，青少年过重若缺乏营养及运动，且又人际关系差、自尊心低落，易致课业成
绩表现较差。美国对肥胖者的歧视严重，二○○八年甚至已高过种族歧视。
为了探讨台湾高中生的体重和霸凌之间关系，陈端容针对一万七千二百多位高二升高三学
生，利用二○○五年到二○○七年的数据资料，将男女以不同标准分成“过重”及“非过
重”二组，分析发现过重学生比率占二成三，且几乎都有被霸凌经验。虽然过重跟学习意
愿无关，但学生遭霸凌后，容易影响学习成就，尤其对女生影响较大。陈端容认为，政府
相关部门应积极处理肥胖议题。
造成孩子发胖、偏食的原因很多，国民健康署署长邱淑媞认为，街上随处可见的饮料店、
夜市和速食餐厅，以及各式各样“华丽”的食品广告，尤其速食店的削价竞争手法，易让
孩子吃下更多高热量的垃圾食物发胖。
为了减少肥胖，卫福部公告“不适合儿童长期食用的食品广告及促销管理办法”，规定自
明年元旦起，凡是会引发儿童罹患慢性疾病的垃圾食物，包括汉堡、炸鸡、可乐等，不得
以赠送、加购玩具等方式促销；而且傍晚五时至晚上九时，不得于儿童频道播送广告，违
者最高可罚四百万元。
邱淑媞说，国健署十年来持续规画“国民营养及健康饮食促进法草案”，希望推动食品健
康整合规范，也就是俗称的垃圾食物标准，草案要求包括机关、团体、企业、学校做足饮
食教育，并规定食物供应种类及标示原则，鼓励国人少喝含糖饮料、多吃蔬果。目前草案
已草拟完成，预计最快下个会期送至立法院。
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