原先吵得沸沸扬扬的白米饭添加保鲜剂还没完全落幕,上周又再爆出阳春面与米粉添加防
腐剂与漂白水!
其实两个差异很大,但感觉大家都被媒体搞得团团转,根本不知道真相为何!
以下简单整理两个事件
白饭
业者:甫洲米食工厂‘ 使用的保鲜剂属合法添加物’
主角:保鲜剂(VN-103) 为何法添加物
地点: 高屏地区的团膳、便当店以及近百家的学校营养午餐
媒体:壹周刊专题报导与多家媒体跟风报导,内容多为‘ 黑心米饭违法添加化学药剂’
食药署:“VN-151”、“VN-103”都是合法食品调味剂,混掺并不违法
专家: 合法的食品调味剂,纯属乌龙...不是食安事件!
网友:怎么可以让我们小孩吃有添加物的白饭...等!
阳春面与米粉
业者:大量农产公司 ‘做面的,不都这样做吗?’
主角:漂白剂与苯甲酸 不得添加于面食
地点:台南、高雄、屏东逾300家摊商
媒体:多家媒体报导,内容多为‘黑心面条流入市面’
食药署: 苯甲酸不能使用于面制品、米粉二氧化硫的残留量则不得超过0.03公克/公斤
专家: 面条添加防腐剂是不折不扣的黑心事件!
网友:不意外、不加不是很容易坏吗...等!
媒体怎么报~就不管了...反正就是很乱@@,而两个事件简单来说
白饭事件几乎可以说是乌龙食安事件,但被网友骂到爆炸!
反观真实的黑心面条事件,大家骂得力道就减弱.....
到底大家是怎么去看待食安事件?会深入去了解真相吗?选择性关注吗?
还是背后有不为人知的卦?