本鲁住台北
很喜欢去吃百元左右的日本料理
（例如:Gigogi,豚之屋）
但发现平均都撑不到两年就收店走人
反倒是高档日本料理屹立不摇
有没有相关的八卦呢？
作者: gogocar 2014-10-04 13:09:00
不潮
作者:
sorrywow (snoop dogg)
2014-10-04 13:09:00东西不新鲜自然就没人会再去了
作者:
Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)
2015-10-04 13:10:00因为天龙人不屑吃便宜的
作者:
Ectel (哦..)
2015-10-04 13:10:00养老乃泷...
作者:
n99lu (大家都有病)
2015-10-04 13:10:00狗屁 明明也有平价也活得好好的
作者:
hipab (嗨趴)
2015-10-04 13:10:00店租大多两年一签 (?)
作者:
cielax (党工)
2015-10-04 13:10:00福胜町:干
作者: PLAYGGGG 2015-10-04 13:10:00
被店租吃垮阿
作者:
cielax (党工)
2015-10-04 13:11:00后来也是收光光 sad
作者: icenogaum 2015-10-04 13:11:00
山根…
作者:
zero128 (￡幻‧零°×)
2015-10-04 13:12:00房东看你生意不错就涨房租
作者:
qozxcv (卷翘睫毛)
2015-10-04 13:12:00台式只会学皮毛
作者: uncannyayu (欧哈啦) 2015-10-04 13:13:00
平价=烂
作者:
icou (已哭)
2015-10-04 13:13:00店租贵 东西不新鲜也不会有人要吃 很难做
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-10-04 13:14:00平价>>>生意好>>>涨房租>>>不能涨价>>>收店
三峡有家 八条 平价日式料理，你可以式式(如果排得到位)
作者:
icou (已哭)
2015-10-04 13:16:00台湾就是这样 房东看你生意好结果就是涨店租让你做不下去
作者:
oklagg (kevin)
2015-10-04 13:16:00山根就吃粗饱的
作者:
hakk (hakk)
2015-10-04 13:19:00日本料理真的是一分钱一分货啦
作者: c7683fh6 (Jerry_Frost) 2015-10-04 13:19:00
连胜丼
作者:
manboy (XD)
2015-10-04 13:20:00平价>>>生意好>>>涨房租>>>不能涨价>>>收店
作者:
nk101 (安答)
2015-10-04 13:27:00应该是 你进去 过的 就会 …
作者:
kiergh (小香)
2015-10-04 13:27:00日本料理这种吃食材多过吃手艺的 要薄利多销 价钱也没办法太低 人气撑不起来就是赔本 撑起来接着看房东良心
作者:
cielax (党工)
2015-10-04 13:28:00三味食堂难吃歪
作者:
andy0481 (想吃比叡的咖哩)
2015-10-04 13:29:00三味食堂只论好吃度我真的不敢说非常强 可是CP值爆表强
房东：生意很好喔，都是我店面好啦，我要分红~~~>收店
作者:
fr373969 (Brian)
2015-10-04 13:30:00真的 我家旁边两家店都收了 哭哭哭哭
作者:
wellkom (wellkom)
2015-10-04 13:32:00吃食材多过吃手艺这样讲真的好外行啊就连个卤肉饭都他妈的重手艺
作者:
alog (A肉哥)
2015-10-04 13:39:00问题出在普遍出在店租
平价代表毛利低,毛利低代表你量要出来不管平价高价,都没有什么一定能做的日本料理基本上消费群就比传统的要低一些这才是现实的状况
作者:
error123 (error)
2015-10-04 13:56:00十之八九房东78
作者:
cmid05 (酷拉皮卡)
2015-10-04 13:56:00房租贵难赚啊可以让你觉得品质佳CP值高，如果又没放一些便宜的黑心产品，本来就很难赚了房租还有其他成本那么高房东可能看你生意好就提高房租看你要不要继续租下去
作者:
tptx6 2015-10-04 14:06:00帮楼上解答：金鳍
作者: colorclover 2015-10-04 14:11:00
打卡会被笑
作者:
orgre (哇操)
2015-10-04 14:12:00争鲜