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area62 2015-10-03 18:54:10奇摩新闻 米做的方便面!加20谷粉 含油量少3成 https://goo.gl/9W7DEd
吃方便面很方便,现在还有人用“米”做方便面,主要是在制作过程中,揉进20%的米谷粉,
吸油量能减少3成,农粮署推出一个月就能卖1万箱,民众说米方便面吃起来口感比较Q,面
条有嚼劲,另外感觉也没有这么油腻,比较清淡。
打开方便面,黄橙橙面条有玄机,因为它是用米做的米方便面,面团揉进 20%的米谷粉,油炸
过程中吸油量比面粉低,每包少6克油,含油量少3成。
民众:“我觉得口味不会太咸耶!”
记者vs.民众:“比较清淡?对!比较清淡!”
民众:“(一般款)比较软,那这边的比较Q,比较好吃。”
现在有肉燥跟牛肉口味,去年10月先在农会卖,一个月就能卖1万箱,现在正式在卖场销
售,预估一天能卖破百箱,其实过去农业社会台湾人1年会吃70到80公斤的白米,现在饮
食习惯
改变,掉到45公斤左右,所以农粮署把白米磨成米谷粉,做成方便面、蛋糕。
农粮署副署长陈俊言:“加了米淀粉之后,它的饱足感会增加,稻米的饱足感是面粉的
1.38倍。”
民众:“一般就算是干面也会很油,可是这个就是不太会。”
农粮署首次推方便面,用白米出击抢面食市场,不过毕竟还是方便面,可别以为加了米较健康
,狂吃过量还是有负担。
我吃过 可是我实在分不出来有没有比较油 毕竟他有油包
作者:
WASIJLA ( ̄灬 ̄)
2015-10-03 18:57:00不错啊,下次吃吃看。这比叫民众多吃饭少吃面实在多了
作者:
wuzixu (胥)
2015-10-03 18:57:00刚才在大卖场看到XD
作者:
joumay (怪怪的小其)
2015-10-03 18:58:0020 跟 20% 意思差很多 这编辑是脑袋破洞了吗??
作者: taimu (?) 2015-10-03 19:02:00
??? 方便面面体 还有一堆是炸的??? 没吧???
作者:
login (  ̄ 3 ̄)
2015-10-03 19:05:00重点是油包……
作者:
FTP5566 (\(。▽°)/)
2015-10-03 19:05:00看起来不错 不知道好不好吃?
作者: ogisun 2015-10-03 19:07:00
米做的面? 那就是米粉阿 干
作者:
asd2260123 (å—éƒ¨å¤§è‘‰æ–‡çµ„å¤œæ ¡è‚¥å®…)
2015-10-03 19:09:00那就是米粉啊
作者:
inmee (J)
2015-10-03 19:13:00全联有卖吗
作者: owen5611 (owen5611) 2015-10-03 19:14:00
考不上公职的文组写出的标题
作者: amphiprion (钢铁毛毛虫) 2015-10-03 19:23:00
方便面健康还叫方便面?