老一辈的说法是:
番茄性寒
姜母性热
酱油咸
糖则甜
两者一起吃等于中和 ( 寒 + 热 & 咸 + 甜)
这样吃
才算养生
这是有学问的吃法
至于
番茄沾梅粉很白痴
好吃的番茄本身就酸酸甜甜的
这样竟然还沾梅粉?
除非这颗番茄本身没啥滋味
因此
这根本是在吃梅粉的滋味
不是在吃番茄的滋味
※ 引述《hoyumi (正版型男...无误!!!)》之铭言:
: 蕃茄这种东西 本来就是应该要沾著梅粉吃
: 才可以提升蕃茄本身的美味
: 但是小鲁听说南部的朋友 居然会把蕃茄拿去沾加了姜的酱油一起吃
: http://i.imgur.com/MLjySxB.jpg
: http://i.imgur.com/g6Z2hei.jpg
: http://i.imgur.com/zPOzdHY.jpg
: http://i.imgur.com/n53mjJQ.jpg
: http://i.imgur.com/kcNbRcu.jpg
: 怎么会有人想到这个奇怪的吃法 有没有南部蕃茄的吃法很奇怪的八卦?