[新闻] 文化被小吃取代...学者叹:卖的都一样怎

楼主: DuDu (Doc)   2015-09-10 11:40:14
文化被小吃取代...学者叹:卖的都一样怎留游人心
自由时报
台湾各地有许多特色老街,以独特文化吸引民众前往游玩,但有学者表示,现在几乎全台
老街都卖一样的小吃和纪念品,传统价值渐渐被忽略,小吃文化反而兴起。
有学者表示,现在几乎全台老街都卖一样的小吃和纪念品。(内湾老街)(资料照,记者
蔡孟尚摄)
金山老街。(资料照,记者俞肇福摄)
大溪老街。(资料照,记者李容萍摄)
九份老街。(记者林嘉东摄)
据《联合新闻网》报导,万能科技大学观光休闲系老师蔡孟桓表示,虽然老街各有特色,
但“全台老街卖的东西几乎都一样”,很多游客早已不是因为被文化吸引才前往参观,蔡
孟桓也以大溪老街为例,指出很多游客顶多买点大溪豆干,却忽略了老街上方的巴洛克古
建筑。
“主要是因为被种类繁多的小吃吸引住了。”蔡孟桓认为,若政府与民间能合作推动及行
销,并以当地特色建筑为卖点,相信能找回老街带给人们的感动;新竹县文史工作者姜信
淇也点出问题,表示现在是“传统价值消逝,小吃文化兴起”。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1439850
5.备注:
台湾文化.....不就夜市、小吃、kitty猫
作者: Vonix (台湾大赌场欢迎您)   2015-09-10 11:41:00
因为“都卖一样的小吃和纪念品”才是真正台湾文化
作者: loa123 (撕裂地中海)   2015-09-10 11:41:00
士林夜市这种卖观光客的就是
作者: gjyankees (hao)   2015-09-10 11:41:00
真的去哪里的老街都差不多
作者: alcloth (吕布)   2015-09-10 11:41:00
很简单呀 就台湾根本没什么文化内涵啊
作者: Iceballz (无糖无热量)   2015-09-10 11:41:00
可以卖鲍鲍阿
作者: LFD (坏掉的LED)   2015-09-10 11:41:00
一堆打卡都要配食物 一百多年前的建筑没人会按赞
作者: Aquari (  ̄Д ̄)=o|▅▅▆▇▇◤)   2015-09-10 11:42:00
台南小吃: 哪边一样 台南甜 出了台南就吃不到了唷>.0
作者: ccl007 (.......)   2015-09-10 11:42:00
品味低落 很意外吗
作者: loa123 (撕裂地中海)   2015-09-10 11:42:00
只卖观光客想吃的 却把传统的忘了
作者: taotzu (╮(╯▽╰)╭ キタ━━)   2015-09-10 11:42:00
看看日本人家怎么经营老街的,静谧又古朴,台湾根本悲剧
作者: tonyxfg (tonyxfg)   2015-09-10 11:42:00
可是到韩国观光时,他们卖的小吃也都一样,种类还更少耶
作者: no321 (一生悬命)   2015-09-10 11:42:00
台湾不就只剩夜市和小吃
作者: sumins (sumins)   2015-09-10 11:42:00
被几十年洗脑教育 还有啥文化
作者: homeman (轰面)   2015-09-10 11:42:00
台湾人素质不到那,去哪玩都只想吃吃吃
作者: kurtsgm   2015-09-10 11:43:00
.....吃也是文化啊 不行吗
作者: alcloth (吕布)   2015-09-10 11:43:00
然后一天到晚只会模仿致敬日本 可怜
作者: cctea (茶)   2015-09-10 11:43:00
现代越来越方便,所谓特产都可以物流配送了
作者: EEERRIICC (大尾魯蛇)   2015-09-10 11:43:00
红海策略 功利主义 这就是台湾
作者: telescope (望远不近)   2015-09-10 11:43:00
教授LAG很大 至少三五年前都一样了好吗
作者: HongChie (喵喵爱吃奶油)   2015-09-10 11:44:00
到风景区一定要买木头关刀
作者: Zeroyeu (凌羽)   2015-09-10 11:44:00
讲话前后矛盾,一下批吃的都一样,一下又说被吸引过去吃
作者: bill6613 (bill6613)   2015-09-10 11:44:00
一楼让我笑惹
作者: daisy100 (hey)   2015-09-10 11:44:00
台湾人素质不意外,每次去老街看到卖香肠冰淇淋就觉得好
作者: traumer (Traum)   2015-09-10 11:44:00
不就为了吃才去的吗
作者: wangakechi (翔)   2015-09-10 11:44:00
台中水湳经贸文创观光夜市村,文创的小吃,潮爆了!
作者: shadow0326 (非议)   2015-09-10 11:44:00
久了就通通和台北一样 可买各地名产 但没有自己名产
作者: rainbowclub (禾斗禾斗禾斗)   2015-09-10 11:44:00
别忘了还有ㄈㄈ尺 ^Q^
作者: d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)   2015-09-10 11:45:00
台湾哪来文化,还不是大陆来的
作者: hipab (嗨趴)   2015-09-10 11:45:00
乡民一天到晚都在问吃得好赚ㄇ 当然只会想卖好赚的卖一样的
作者: C8C8DHC (11111111111111111111111)   2015-09-10 11:45:00
都已经说小吃了~ 大吃不会去餐厅欧
作者: awpex127 (Brian)   2015-09-10 11:45:00
这点日本就做很好 很多区域限定
作者: summerly (小小象)   2015-09-10 11:45:00
内湾的最有特色
作者: vn509942 (如履薄冰)   2015-09-10 11:45:00
美学教育与人文素养慢慢提升中
作者: yadogdog (叶豆豆)   2015-09-10 11:45:00
说的好
作者: ebeta (回台后时间不够用)   2015-09-10 11:46:00
跟日本比台湾真的是肤浅
作者: awpex127 (Brian)   2015-09-10 11:46:00
台湾到处都 烤香肠 蚵仔煎 臭豆腐 炸鸡排
作者: CLinna ( )   2015-09-10 11:46:00
古蹟都会离奇失火惹 有啥意外
作者: ccl007 (.......)   2015-09-10 11:46:00
烧卖是中国来的 但是日本横滨的崎阳轩烧卖很出名
作者: HongChie (喵喵爱吃奶油)   2015-09-10 11:47:00
跟原住民沾点边的地方 一定有烤山猪肉
作者: mraznice (mraz(马滋))   2015-09-10 11:47:00
只想吃吃吃 臭了吗?
作者: jmmylu1990 (Haruki)   2015-09-10 11:47:00
以上都是台湾人
作者: scores (男儿当逆天!)   2015-09-10 11:47:00
有小吃算不错了
作者: SEEDA (喜德)   2015-09-10 11:48:00
夜市才好笑吧 千遍一律毫无特色可言
作者: yoqwqq (我是派大星)   2015-09-10 11:48:00
一家赚~ 旁边就会开始出现卖相同东西差不多店名的文化
作者: carpout (No Pout)   2015-09-10 11:48:00
Kmt才不让台湾有自己的文化呢!
作者: future314 (未来π)   2015-09-10 11:49:00
被中国党洗脑成那样 你想有啥在地文化可以发展?
作者: RS232 (梦中的情话)   2015-09-10 11:49:00
去老街不看文化古蹟只吃东西当然到哪都差不多
作者: iler77 (伊尔)   2015-09-10 11:49:00
小吃不好吗
作者: wcdkimi (一辈子感谢)   2015-09-10 11:50:00
联合的报导为什么贴自由连结?
作者: LBruce (布)   2015-09-10 11:50:00
重点是不精致,不高档
作者: max78610 (小麦)   2015-09-10 11:50:00
台湾人只想赚钱 谁在跟你文化
作者: daisy100 (hey)   2015-09-10 11:50:00
台湾人自找的,有几个去老街是看建筑欣赏古街之美?都嘛去吃吃喝喝
作者: dodonpachi (CuLiZn)   2015-09-10 11:51:00
台湾就是炒短线
作者: bobobola ( 波波小宇)   2015-09-10 11:52:00
台湾那些卖吃的你不给他摆还会翻脸
作者: daisy100 (hey)   2015-09-10 11:52:00
然后一天到晚想出国去看国外古蹟风景什么的,却忽略本身古蹟文化
作者: Chia2323 (Chia2323)   2015-09-10 11:52:00
每家都会说自己是几十年老字号 到底谁是第一个开的观光
作者: yeh0416 (东哥)   2015-09-10 11:52:00
大稻埕表示:
作者: Chia2323 (Chia2323)   2015-09-10 11:53:00
客都不知道
作者: kaodio (WOLRD)   2015-09-10 11:53:00
好吃本来就比较重要 建筑用看的就好了啊
作者: kosuke (耕助)   2015-09-10 11:54:00
鬼岛特色 短视近利
作者: CLinna ( )   2015-09-10 11:54:00
https://zh.wikipedia.org/wiki/台湾文化资产火灾列表
作者: fransiceyho (天气很棒)   2015-09-10 11:54:00
建筑都没做好保存 景观规划也失败
作者: sumins (sumins)   2015-09-10 11:55:00
台湾神社被拆光了 还禁台语导致台语没新词
作者: scores (男儿当逆天!)   2015-09-10 11:55:00
特色建筑怎么得利 还不是吸引人来 买东西 住宿 吃东西如果都只是吸引人来看 不吃不买... 观光会成为产业吗
作者: TheAVKing (I am the AV King!)   2015-09-10 11:56:00
拜托,我们台湾小吃用的是特殊油特殊材料耶
作者: skugin (hawk)   2015-09-10 11:56:00
马的 那些建筑都一对广告招牌是要看三小
作者: kaodio (WOLRD)   2015-09-10 11:56:00
这样啦 建筑都布盖起来 看一次收50块好不好
作者: Joey818 (时代趋向和平 也不再振奋)   2015-09-10 11:57:00
本来就没文化 自古边陲中的边陲
作者: te040928 (Mika)   2015-09-10 11:57:00
我觉得竹筒饭就很特别呀!别跟我说竹筒饭不是台湾的…
作者: Ken698 (陈肯)   2015-09-10 11:57:00
呵哈
作者: lovedona (SweeT chooser)   2015-09-10 11:58:00
有些老街传统美食 是一个艺术也 有这么不堪吗QWQ
作者: Barrel (桶子)   2015-09-10 11:58:00
竹筒饭很难吃
作者: RS232 (梦中的情话)   2015-09-10 11:58:00
政府还会把老街拆掉重盖成一模一样 然后卖小吃
作者: kmshy (shy)   2015-09-10 11:59:00
本来就没文化是要取代啥
作者: dp44 (lol)   2015-09-10 11:59:00
有特色的就那么几样 其他就全台湾都有了
作者: dodonpachi (CuLiZn)   2015-09-10 12:00:00
缺少包装、重复性高 看看韩国 只是泡菜就行销成这样日本小吃 搭古寺、老街 整体文化就是好包装
作者: t13thbc (the 13th black cat)   2015-09-10 12:02:00
行家就会知道要去哪找店了 只有观光客不知道
作者: wsx26997785   2015-09-10 12:02:00
就跟铁皮屋 蛋塔一样 没什么特色
作者: dodonpachi (CuLiZn)   2015-09-10 12:02:00
鲁肉饭 单打独斗能当成啥特色?
作者: ccl007 (.......)   2015-09-10 12:03:00
不用到跟本州这样大魔王比 能赢过九州四国北海道就很威了
作者: GaRx (CRoSS_Sakura)   2015-09-10 12:03:00
[问卦]台湾有历史文化建筑吗
作者: DRIariel (荷恬甜)   2015-09-10 12:06:00
政府就没规划 让商家自己发展就变这样
作者: James042 (差羽鸟11)   2015-09-10 12:07:00
真的每个老街都一样没创意啊
作者: Ashuya (亚修雅)   2015-09-10 12:10:00
不意外 政府整天只有蓝绿斗争 含政商的屌
作者: STNF2007 (@东皇战影)   2015-09-10 12:10:00
拜托大溪豆干一堆彰化代工做的 还谈啥在地特色
作者: top1683 (我鲁 故我在)   2015-09-10 12:12:00
请跟日本取经
作者: murosaora (慕容)   2015-09-10 12:14:00
卖来卖去都ㄧ样黑心油流窜
作者: grandwar   2015-09-10 12:14:00
没办法 因为以前日本是一个个独立国
作者: mineco504   2015-09-10 12:14:00
台湾文化 一窝蜂 很刚好阿
作者: Koibito (恋人)   2015-09-10 12:14:00
美术课音乐课都拿来考试现在小鬼谁只知道巴风特好吗谁知道巴洛克^
作者: NSlice (N片)   2015-09-10 12:16:00
深坑老街根本打掉重建的,只作出老屋样式,没把当地历史文化包装进来,一堆外来商家小吃进驻,谁还会去看“老街”何况大部分摊商完全没想维护老街景致,啊跟夜市有什么两样
作者: anoreader   2015-09-10 12:19:00
不意外 连台湾人自己也爱逛摊贩 文化旅游有人在乎?
作者: freedom1128 (Evans)   2015-09-10 12:19:00
看成巴洛古
作者: TohnoMinagi (远野)   2015-09-10 12:20:00
猪一般的人民素质,意外吗
作者: beartsubaki   2015-09-10 12:20:00
小吃是台湾很重要的生活环节 这也是很重要的文化好吗
作者: TohnoMinagi (远野)   2015-09-10 12:21:00
台湾小吃一堆黑心食品,敢拿来卖我还不敢介绍给人吃
作者: anoreader   2015-09-10 12:21:00
台菜跟传统小吃的确是重要文化 但绝不夜市摊贩文化
作者: foolwind (废人...废样...)   2015-09-10 12:22:00
小吃文化? 我看是黑心化工文化吧 重要个洨
作者: anoreader   2015-09-10 12:23:00
夜市烂就算了 连自己小吃也搞成一堆黑心食品不是笑话?
作者: woods0598 (~三重奶黄包~)   2015-09-10 12:24:00
不然呢 代工厂都一样咩
作者: kuoeight (樱木花道)   2015-09-10 12:26:00
出了三峡 去那买金牛角
作者: QUIBECK (☆荣舞衣子大好き☆)   2015-09-10 12:27:00
每条老街都卖一样的啊 XD
作者: beartsubaki   2015-09-10 12:29:00
黑心商人与一窝蜂是很糟 但不代表"小吃"文化不可行
作者: AddMe0815 (Oz)   2015-09-10 12:30:00
因为很多老街没卖一堆吃的玩的会很无聊!选我正解
作者: dai26 (dai)   2015-09-10 12:30:00
从基隆到屏东都有酥炸大鱿鱼

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