楼主:
chuckni (SHOUGUN)
2015-09-03 12:14:29※ 引述《os30111 (古人好奇王)》之铭言:
: 如题
: 我知道现在是午餐时间
: 吃着我便当里面的葱爆牛
: 让我想起了马这头动物
: 听说蒙古人以前会边骑马边割马肉来吃跟喝马血
: 不知道马肉吃起来是什么感觉
: 有听说吃起来有点味道
: 不知道马肉吃起来什么感觉
: 有没有马肉吃起来是什么感觉的挂
认真回你,马肉很腥,一般日本人生吃多,我很爱吃,但前提是你喜欢那种血血的口感
另外日本称马肉有时也叫樱花肉
有兴趣点来尝鲜的话居酒屋写马刺し的就是了
另外推鲸鱼肉,也是类似的口感