Re: [问卦] 亲自煮汤给女生?

楼主: RCSTD03 (叫声是喵呜的狗)   2015-09-01 21:57:53
※ 引述《showstare (ziv)》之铭言:
: 各位30mm&E罩杯,大给号,
: 小弟刚刚看新闻,听说下礼拜就会有第一波锋面来到,
: 最近这几天早晚温差也很大,感觉喝点热的对身体比较好,
: 于是乎小弟想学煮汤,
: 以后遇到心仪的对象就可以亲自煮给她喝,
: 请问要学煮什么汤会比较容易打动对方?
啊...最简单的就是罗宋汤了吧
只要你切菜不会切到手,就可以做出来了
做两人份的话
你需要牛番茄*2
马铃薯*1
红萝卜大条*1/2或小条*1
洋葱半颗
鸡胸骨一副
肉(猪鸡牛随便,挑油花多的)*150g
还有油跟胡椒
如果你手上有罗勒或九层塔也可以加,但我其实吃不大出来
首先我们先从高汤开始
烧一锅热水,1000cc差不多
把鸡胸骨丢进去转小火,过个十分钟
高汤完成,把鸡胸骨捞起来,备用
在煮高汤的同时,请开始将马铃薯、洋葱、红萝卜、肉
以及其中一颗牛番茄切块
并将另一颗牛番茄打成糊
接下来烧一锅热水
把你的肉稍微烫个15秒以后捞起来,备用
在高汤跟烫肉都好了之后
请拿出你的锅子(这个锅子不能太小/浅,因为等等所有东西都要进去)
大/中火热锅到表面水分消失之后,倒一匙油
倒完之后把之前切块的蔬菜丢进去,翻炒
(有罗勒/九层塔也是在这个时候)
翻炒到有蔬菜的香味飘出来时,丢肉进去再翻炒个几下
然后倒入高汤以及番茄糊,转小火,盖锅盖
等到约30分钟后,就会飘出一股番茄的甜香味
这时就差不多了
这个时候的罗宋汤本身只有蔬果的味道
如果吃不惯的话,再自己一边加盐、味精以及胡椒慢慢试味道
大概就这样吧
我自己煮过,真的很好喝
祝顺利
作者: hachime (最恶教师)   2015-09-01 21:58:00
蛋花汤更简单
作者: james732 (好人超)   2015-09-01 21:58:00
你忘记加洨了
作者: RNADNA (核酸)   2015-09-01 21:58:00
这个最好最简单
作者: yhchen2 (Sean)   2015-09-01 21:59:00
那就是排骨酥汤阿干
作者: uhmeiouramu (优文老祖)   2015-09-01 21:59:00
"过个十分钟 高汤完成" 你一定没做过蔡对吧?
作者: KamijoToma (上条当麻)   2015-09-01 22:03:00
十分钟高汤还是加汤块较快吧
作者: dan5120 (别乱Q 屾(゚皿゚メ))   2015-09-01 22:04:00
压力锅ㄋ 有用吗

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