※ 引述《Adlerhsu (Adler)》之铭言：
: 一样都是面,面烫熟，加猪骨高汤加油葱酥
: 有些地方担仔面会加肉片跟虾子
: 切仔面就是简单汤面～～
: 有没有哪种比较多人喜欢吃的八卦？
: 突然好想吃芦洲大庙口的切仔面配猪肺啊
说到这个切仔面我就气
刚上来台北 以为这两个是相同的
没想到点一碗切仔面 有油葱 还加酱油膏!
我崩溃了 当场潸然泪下
后来慢慢地越崩越大 原来麻酱面没有肉燥
麻酱面的酱甚至有点像汤圆内馅
卤肉饭不等于肉燥饭
到底台北哪里可以吃到道地的台南式(或南部)麻酱肉燥面
喔对了 后来老板看我哭成这样
请我吃一份生肠 真的好新鲜 不切加辣 大大热热的 斯勾以>///<