[问卦] 卤肉饭跟肉燥饭的差别? iloveumoneyc PTT批踢踢实业坊

楼主: iloveumoneyc (chandelier) 2015-08-07 22:31:25

今天跟友人争论了一番
我觉得卤肉饭=半肥半瘦；肉燥饭=瘦肉
肉燥饭是北部的；卤肉饭是南部的
可是有人觉得相反
请问我的观念是对的吗? 求卦

作者: ePaper (￣﹁￣) 2015-08-07 22:32:00

一个卤一个燥

作者: screwer5566 (我尻故我射) 2015-08-07 22:32:00

年经文...

作者: sd09090 (河马阿河) 2015-08-07 22:32:00

皮跟绞肉猪皮

作者: uing (uing) 2015-08-07 22:32:00

一个是卤肉一个是肉燥

作者: NCTUEE800808 (交大碇真嗣) 2015-08-07 22:32:00

鲁蛇饭

作者: orzooozro (orzooozro) 2015-08-07 22:32:00

有一种卤肉饭，只有猪皮没有肉，超恶心

作者: wcyh (莫问我永远有多远) 2015-08-07 22:33:00

南部肉燥饭就是肉燥北部卤肉饭就是肉燥南部卤肉饭就是控

作者: azt911231 (丝丝爱妳ㄛ～♥ ) 2015-08-07 22:33:00

肉燥饭=pusedo卤肉饭=北部人costdone的产物

作者: NaouZ (W3ME) 2015-08-07 22:33:00

肉燥饭: 瘦肉/南部卤肉饭: 猪皮/北部

作者: caesst85149 (cajhwunc) 2015-08-07 22:33:00

卤肉饭加卤肉肉燥饭加肉燥

作者: hrpe (hrpe) 2015-08-07 22:34:00

楼上正解

作者: event1408472 (醒世明灯) 2015-08-07 22:35:00

没差

作者: s6416 (jing) 2015-08-07 22:38:00

我台北人只吃鲁肉不吃肉燥

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