85度C：味全代工充填 一切公开透明
中央社
（中央社记者罗秀文台北6日电）有网友到85度C买饮料，发现使用味全鲜奶，质疑与店家
声称是自家生产不符。85度C表示是自有乳源，为落实源头管理，就近请味全代工充填，
一切公开透明。
有网友在ptt发文，说他到85度C买饮料，询问店员拿铁使用的鲜奶是什么品牌，店员说是
自家生产，网友觉得这回答怪怪的，上85度C官网查询，网站上写是与屏东及高雄地区酪
农户合作，将自有乳源就近委托与当地代工厂杀菌充填，网友看了之后安心购买。
结完帐，店员倒鲜奶时，网友觉得包装很像林凤营，跟店员把盒子借来看，发现制造工厂
写的是味全食品高雄厂，向店员询问，店员尴尬地说不太一样啦。网友质疑85度C广告不
实，觉得自己被迫买味全奶。
去年顶新集团爆出黑心油事件，民众发起“灭顶”行动抵制，去年11月85度C曾发出声明
，自身非牛奶生产商，用量又大，积极寻找乳源，包括找台农代工，并开放门市自由选购
台农与林凤营，林凤营只占出货量的10%，若消费者无法接受开放品牌选择，宁可缺货也
不用味全鲜奶。
如今被消费者发现使用味全鲜奶，85度C公关总监钟静如表示，公司跟酪农配合，但鲜奶
杀菌充填要由政府认可的代工厂，不可以自己做，离产区最近的杀菌充填厂就只有味全，
“我们解释的很清楚，官网也公开流程”，质疑是有心人刻意误导消费者，形成负面新闻
。
钟静如表示，统一跟光泉都需要用到国外进口的长效期乳甚至调和乳，因为他们的鲜奶直
接卖给消费者比较赚钱，不会给通路。鲜奶无法提供，许多连锁咖啡茶饮退而求其次用调
和乳或者长效期进口鲜乳，85度C跟酪农配合味全帮忙填充杀菌代工，其实根本没赚头，
对他们反而吃亏。
她说，我们需要让鲜奶回到原点，最新鲜、最接近产区、最少加工的制程，才是鲜奶的意
义，目前除了乳品厂，杀菌充填没人可以做到。
钟静如说，有心人刻意误导消费者不可取，酪农生计谁负责呢？坚持用鲜奶源头就近杀菌
、做好源头管理有什么错呢？要我们用调和乳给消费者吗？顶新的事自然有司法裁决，我
们只是回归商品的本身面貌而已。
http://n.yam.com/cna/fn/20150806/20150806197624.html