“稻米界江蕙” 池上米退出全国赛
http://udn.com/news/story/7314/1102794 联合
拿过五次全国米冠军的台东县池上米,今年将缺席,池上乡长张尧城昨宣布,池上米今年起
退出全国赛,未来朝国际市场发展。
张尧城说,池上米已拿过很多次全国冠军,再参加全国竞赛没什么意思,“我们已经是最好
的,不必再去参加比赛;就像江蕙已经是最好,所以不再参加金曲奖”。
池上米不再参加全国赛,农民反应不一。昨在池上地区稻米竞赛中拿下米王的潘明生,由妻
子潘兰秀代表领奖,她表示,参不参加全国赛都不重要,“把自己的米种好最重要”。
特等奖第三名的吴阿森觉得惋惜,表示参加全国赛可以和其他农民交流,观摩彼此成品,是
非常难得经验,拒绝参赛就失去了这机会。
农委会自二○○四年举办全国米竞赛,池上米在“全国冠军米”时期连获三届冠军;但之后
改为“十大经典好米”、“名米产地冠军”竞赛,池上米都只各得一次奖,引发农民不满,
埋下拒赛导火线。
农民表示,稻米品质难免因气候、技术有好有坏,不可能一直拿第一,但池上米品质全台
有目共睹,“从第五届以来池上米只入围两次,合理吗?”
还有农民质疑政府拿着池上米名气助长其他产区稻米,有为人作嫁之嫌。农民说,前年宜兰
一名得主宣传时公然打出“超越池上米”字样,“让人很生气”。
多年来池上地区一直有“罢赛”声音,乡公所与农会等系统今年终做出决定,不再参加全国
赛。池上乡农会总干事徐月娥表示,乡公所曾邀农会等三大系统讨论,大家一致同意不参加
全国赛。
农粮署:希望农民尽量参赛
对池上乡长张尧城宣布不再参赛,昨受邀当池上地区稻米竞赛评审的农粮署官员尴尬不已,
不知如何回应。农粮署东区分署长陈启荣表示,还是会鼓励农民尽量参赛。
农粮署粮食产业组长苏宗振表示,全国赛是种植技术与品种的交流盛会,能提升稻米品质及
能见度,对稻农技术升级有所收获,期待池上能参赛。
池上乡长张尧城表示,池上米从选种到出售都有生产履历可查,农民用心种出来的米,年产
量只占全台百分之一,但市面上鱼目混珠“池上米”的产品竟达百分之十,打乱市场行情,
他为此心寒,才决定让池上米走自己的路。他说,豪雨、焚风确会影响米的品质,但不是年
年如此。
昆滨伯:得奖还要老天赏脸
曾拿下第四届全国冠军米“米王”台南昆滨伯说,他认为耕作者只要全心全意种出好吃的米
,得不得奖其次,获得消费者肯定比得奖来的重要。
昆滨伯说,稻米参赛能否得奖,除了人为努力,还要老天爷赏脸才行,可遇不可求。得奖
一、二次,不保证下次奖还是你的,可能因品种突变,或天候不好影响米的品质,唯有天时
、地利、人和,才可能种出当年品质最好的米,并非易事。
拿过十大经典好米的高雄米农陈毅鸿也说,他都遵照前辈传承的经验,一切照时令走,不提
早也不敢延后,至于比赛要靠点运气,天时、地利、人和也是他的种稻哲学。