楼主:
plutos (Royal)
2015-07-29 00:56:31小弟是使用Putty浏览，所以排版上也会有点不同
[原料篇]
一瓶好的酱油，还是要先从原料的区分说起，
标示在瓶子上的成分，一般在台湾的成分主要区分以下几大类别：
a.蛋白质原料：
a-1粗略说明：酱油主要的成分来自胺基酸，胺基酸又来自蛋白质，豆类则是主要来源。（有机会后面说明）
a-2原料种类：黄豆、黑豆、豆粕[脱脂大豆，高蛋白豆片-多半为脱脂(油)完后]<
作者:
gaym19 (best689tw)
2015-07-29 00:58:00朕封你为酱油王
作者:
cckkyle (水树奈々)
2015-07-29 01:03:00桂花酿 还是桂花露～
作者:
RevanKai (ChaoSole)
2015-07-29 01:04:00连酱油都化工，还有啥能吃TAT
作者:
asamitora (踏实 诚恳 不嘴砲)
2015-07-29 01:05:00推荐几家阿
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2015-07-29 01:06:00三立酱油人生的黑豆桑OK吗 一瓶要300
作者:
ast2 (doolittle)
2015-07-29 01:07:00你酱油系?
作者:
jimmy0921 (jimmygogo)
2015-07-29 01:08:00酱油王请说台湾那个酱油最值得吃
作者:
dan5120 (别乱Ｑ 屾(ﾟ皿ﾟﾒ))
2015-07-29 01:10:00酱油系主任4ni
作者: a260702 (妳好) 2015-07-29 01:14:00
专业推 酱油王
作者:
yeshi2 2015-07-29 01:19:00你觉得黑龙牌怎么样?
作者:
hibbb (阿宅一生)
2015-07-29 01:25:00梓喵王
作者:
tfoxboy (香蕉大象皇)
2015-07-29 01:26:00酱油王
作者: wheateardoll (半分妆成雪霜天) 2015-07-29 01:28:00
借问一下，酱油用的食盐也会添加碘吗？
作者:
Assisi (Francesco d'Assisi)
2015-07-29 01:30:00讲那么多是不能推荐几个牌子吗 XD
作者: E1E1E (VIEW) 2015-07-29 01:38:00
结论市面上哪家酱油好?
作者:
kaerina (啡濔唛忒)
2015-07-29 01:51:00大半夜竟然遇到酱油王
作者: codehard 2015-07-29 02:05:00
酱油王4ni!?
作者:
RevanKai (ChaoSole)
2015-07-29 02:19:00大家快来选酱油
作者:
Kietiary (艾芬格莱斯)
2015-07-29 02:38:00酱油王出没啦
作者:
blaz (开花大叔)
2015-07-29 02:38:00酱油王，找无任何添加物的好难 QQ
大半夜竟然把酱油王部落格的评比全看完。酱油王超屌的！
作者:
coldtoby (伊呀伊呀唷)
2015-07-29 03:56:00传说的酱油王
作者: loveshih (pepe) 2015-07-29 06:23:00
推
作者:
coolda (cool)
2015-07-29 06:41:00酱油王 拉我的名字出来回 洒花
作者:
fl299 ( 菜 公 )
2015-07-29 07:09:00推!
有好一阵子家里完全没有酱油,因为找不到标示非GMO的
楼主:
plutos (Royal)
2015-07-29 08:30:00小弟上班只能用手机，不好回文，待下班后补完。