楼主:
ww990440 (H.S.YAO)
2015-07-18 00:53:07这种最吃技术的料理 而且又是高级餐厅
你怎么会来八卦板问?
八卦板 最讲究的就是 CP值 越俗又大碗 八卦板友最爱
最好是能一份炒饭50 再配个鸡排 乡民就满足了
锅气 粒粒分明 颜色不能不均 你想他们会懂吗
※ 引述《Ommmmmm5566 (鲁蛇虫56)》之铭言：
: 本漂漂最近放假闲来无事在家学做料理
: 梦想当一个爱家顾老公的贤妻良母
: 因此漂漂向妈咪学了一道炒饭，觉得自己根本可以出去开餐厅了
: 但是今天漂漂去鼎泰丰吃了他们的炒饭，天啊！
: 没有酱油提味的炒饭怎么这么好ㄘ啊啊啊啊啊啊
: 回家自己再炒了一小盘没有加酱油的炒饭，只觉得少了什么，有点单调
: 究竟鼎泰丰炒饭要怎么炒，其中的美味秘诀是什么？？
: 有八卦ㄇㄇㄇㄇㄇ？？
作者:
cipc444 (宋亏西)
2014-07-18 00:53:00agree
卖这么贵 只是排队打卡的...吃装潢的 不如买巷口随便一间口味都好多了 吃个饭还要打卡拍照排队装潮XDD
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-07-18 00:55:00
炒饭有技术的 可以不用隔夜饭炒 隔夜饭易炒散 但会太干五星饭店的炒饭 不用隔夜饭炒
我家巷口真的有一间粒粒分明的海产店炒饭很好吃可是他用很多酱油下去拉味道的
作者:
Newtype (你快乐所以我快乐)
2015-07-18 00:57:00可是鼎泰丰炒饭我偶尔也会外带 觉得真的有那个价值
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-07-18 00:58:00
选的米种 炊饭时间 掌控得宜的话 新饭炒是最好的
作者:
cul287 (希悠)
2015-07-18 00:58:00炒饭真的吃技术 但也能吃粗饱阿
米其林只会评法国料理 根本不懂亚洲食物...不要看米其林说好就觉得好吃 要靠自己的味蕾
作者: TaipeiLeo (Leo) 2015-07-18 00:59:00
鼎泰丰的豆沙小包 他店很难模仿
作者:
robeant (天天)
2015-07-18 01:00:00鼎泰丰的炒饭是真的好吃啊
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2015-07-18 01:01:00没吃过耶 谁能请我去吃一次
作者:
CPArt (性價：è—è¡“)
2015-07-18 01:02:00我觉得没什么味道,浪费钱。
作者:
ciswww (Farewell)
2015-07-18 01:05:00现在餐厅随便吃就500，鼎泰丰并不贵
吃个饭花100以上都是白吃阿，我家转角那家就屌打了
作者:
dragontca (dragontca)
2015-07-18 01:09:00一堆被味素养坏的，整天我家巷口，我去过我家巷口便当店打过工，味素不用钱，厨房超恶
作者:
mlda888 ((╭￣3￣)╭♡ )
2015-07-18 01:10:00那你怎么还待在八卦版，爱看又爱嫌
作者:
Nevhir (烟霄微月)
2015-07-18 01:17:00小笼包我觉得丝瓜虾仁还不错 基本款的就普普
作者:
xiaoyu (随风飘泊)
2015-07-18 02:10:00对大半生只吃夜市喷的人来说,超过50元的东西就是贵又难吃