1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
台湾葡萄酒英国大赛夺金 宣告“纳入世界版图”
3.完整新闻内文:
英国IWC(International Wine Challenge)国际葡萄酒竞赛今天凌晨在英国伦敦举行颁
奖典礼,代表台湾参赛的台中后里树生酒庄“埔桃酒”,在47国14000款参赛酒中,在强
化酒项目夺下金牌荣耀,并由高雄餐旅大学助理教授陈千浩代表领奖。评审团认为,该款
葡萄酒的得奖让台湾首度纳入世界葡萄酒版图。带国旗上台领奖的陈千浩则激动表示:“
这是十年辛苦的成绩,也是对台湾民间酒厂极大的鼓励。”
台中外埔树生酒庄父子洪吉倍、洪良杰以自家种植的本土金香葡萄酿造的“埔桃酒”,在
陈千浩指导下,去年先夺下巴黎葡萄酒竞赛金牌,今年再下一城,获得英国三大重要且知
名的国际酒类竞赛项目之一-IWC(International Wine Challenge)国际葡萄酒竞赛金
牌。评审团给予“埔桃酒”的评语是“散发蜂蜜、甜美的无花果、麦芽与太妃糖,橘子花
香,特别是蜂蜜的味道”。
IWC(International Wine Challenge)国际葡萄酒竞赛已有32年历史,项目以葡萄酒为
主。今年有47国共14000款葡萄酒竞赛,争夺包括葡萄酒的红酒、白酒、气泡酒、强化酒
及甜酒共4项金牌,共选出48支金牌酒,再进入第二轮决选全部酒品中“金牌中的金牌”
。“埔桃酒”以Moscato Oro Vino Fortificato NV为名参赛, 同时入选强化酒金牌的为
澳洲、葡萄牙、西班牙等三国的4款酒,48款金牌酒中的金牌则由法国、西班牙及澳洲共
5款酒获得。
陈千浩今晨特地带国旗上台,他赛后表示,“埔桃酒”的获选可说跌破专家眼镜,台湾并
非传统葡萄酒生产国,这款酒是以本地葡萄为原料,结合极具创意的酿酒技术,没想到会
击败世界其他传统葡萄酒生产国,这不仅是对树生酒庄洪家父子是十年辛苦耕耘的成绩,
更是对台湾民间酒厂极大的鼓励。(专案组/台北报导)
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5.备注:
台湾之光!!!