※ 引述《ruokcnn (Dean)》之铭言:
: 小鲁最近跟女友一直在纠结一件事情
: 那就是喝冰水对于身体的影响
: 小弟也上网估狗一大堆资料
: 从来没有一份可信的实验结果告诉我们长期喝冰水对身体有不好的影响
: 反之还会因为热平衡导致身体消耗更多热量
: 但女友总是有一套逻辑
: 像是冰水在身体里降低体内器官温度 导致子宫需要更多脂肪保护自己产生小腹
: 但我怎么听都觉得怪啊 难道我一直拿冰块冰睾丸就会增加睾丸的脂肪吗?
: 加上整个亚洲只有华人在提倡不喝冰水这个理论
: 邻近的日本韩国都没有这种习惯
: 韩国还有中医的说(柯P:蛙操) 却仍然没有这种论述
: 外国人也是从小喝冰喝到挂 甚至坐月子百无禁忌
: 为何华人对于冰水这么执著呢
: 期待酱料营养学高人指点迷津 中医懂的也拜托说几句
: 我不相信同样体质的亚洲人ABC到美国体质自己会改变这种事情啊~
: 到底~~~
很抱歉在原po那边占了很大一块版面,在此致歉。
以下转贴:
http://mingchuantoronto.weebly.com/229092648135199/35
最早发出"警告" 喝冷水导致癌症 是2006二月一篇反对吃太多米食的文章提及的
后来有一篇文章 提倡心脏病发时用咳嗽来应急(事实上这样是很危险的)
却夹带饭后喝冷水导致癌症的观念
并说女性要注意下颚疼痛可能是心脏病(虽这句是对的)(但其实男女都要注意)
该文开头说 喝冷水会致癌
后面突然却又跟心脏病扯在一起
医学论文没有人这样写的
喝冷水导致癌症 也曾夹带在一个怪异的网络谣言里
此谣言竟说方便面的杯碗上面的蜡(wax)会使人死亡
饭后不要喝冷水 是很无聊的谎言(claptrap)
我们从未在著名文献看到凝固的饮品(frosted beverage)会致癌的报告
而冰水不可能在胃里与脂肪凝结
因为体内的温度会快速中和所喝下的任何食物的温差
在进入小肠前
胃酸会很有效地将食物硬块分解
固体食物是不能进入小肠的
所以
"固态油脂在酸的作用下,变成小碎块,比固体食物更易于被肠道吸收"
根本是错误的理论
食物消化到了这步骤
所有成份都混在一起了 已一样了
没有谁比谁更容易吸收的问题
脂肪也不会黏在肠膜上
油脂只是维持原来的形态
而不是油脂变成脂肪
医学上没有任何证据显示油脂与癌症有关
(唯一较有关的 是亚洲女性得肺癌与厨房油烟的研究)
最后 如果胃对冷水会那么受不了
则有趣的问题来了
为什么它反而能承受那么强的胃酸
却仍安然无恙?