[问卦] 炒米粉和米粉汤哪个比较美味? j55888819 PTT批踢踢实业坊

楼主: j55888819 (下露颗‧抚耳摸湿) 2015-07-04 20:21:18

米粉最常见的两种吃法应该就是炒米粉和米粉汤
分别是乾和湿的两种吃法
小弟我觉得炒米粉才是王道
先以油葱将香菇、虾米爆香以后
再将泡过的米粉下锅
加入适量的高丽菜、肉丝、以及酱油拌炒
马上就能作出一道美味的料理
充分表现出米粉Q弹特性的炒米粉
可说是米粉料理的极致
炒米粉和米粉汤
你会选择哪一样呢?

作者: jimmmy (心不透彻) 2014-07-04 20:21:00

不是都一样

作者: Benbenyale (æƒ³è®“è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2014-07-04 20:21:00

米粉汤

作者: soulism (soulism) 2014-07-04 20:21:00

都没有米

作者: samggyy (Braveness) 2015-07-04 20:22:00

米粉汤

作者: YesHi 2015-07-04 20:22:00

炒米粉才能吃出米粉的好吃...

作者: WeiU (微，Ｕ文) 2015-07-04 20:22:00

炒米粉汤

作者: cisbpmtw (cisbpmtw) 2015-07-04 20:22:00

两种米粉不一样炒米粉比较细米粉汤比较粗

作者: milkyway168 (云河) 2015-07-04 20:23:00

米苔目加黑糖冰水

作者: sky226778 (青蛙呱呱呱) 2015-07-04 20:24:00

チャミフン

作者: hzs6111 (hu6111) 2015-07-04 20:26:00

炒米粉,米粉汤放味精即可

作者: MiiShin (æ¬£æ¬£å§å§) 2015-07-04 20:26:00

我喜番米粉汤>M<

作者: inmee (J) 2015-07-04 20:26:00

我都是把米粉换成东粉,加入红葱肉燥及冬菜,下锅煮到软

作者: f1234518456 (...........) 2015-07-04 20:27:00

请正名为炒玉米粉谢谢

作者: i4303348 (鲜橙柚) 2015-07-04 20:28:00

米粉汤赞

作者: screwer5566 (我尻故我射) 2015-07-04 20:29:00

请正名卡德兰胶粉

作者: porten812 (节能．减碳．发优文) 2015-07-04 20:30:00

炊粉

作者: Yozzit (小朋友我们行个礼) 2015-07-04 20:31:00

新竹人推炒米粉

作者: yingruxd (嘎咪) 2015-07-04 20:35:00

讨厌米粉......

作者: fishiu1 (丁布丁) 2015-07-04 20:39:00

米粉汤米粉汤用大骨和内脏下去熬再切黑白配和油豆腐

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