跟食品制造有点相关经验
简单来说食品厂的冷藏冷冻库是很大的
小从20呎冰柜 大到千坪冻库都有
第一
冻库作业基本上不超过30分钟
除非你要穿全套
不然实际上超过10分钟很多人就受不了
第二
过期原物料报废有一定流程
不太可能一个料过期就报一次
当负责人员跟回收场很闲喔
通常每月or季清点库存时才会上报要不要清一下
不然就是有人要来audit前才清一清
第三
就算过期要报废也不一定会搬出去
因为有些原物料回温发酵后你不会想闻
如果只是味道不好就算了
有些东西还是会爆炸的
炸开之后的惨况 嗯
第四
万一这物料又被压在很里面
你跟本就不会想动他
于是就越放越久
第五
厂内人员都很清楚这些废品
其实根本也不会用到
综合以上几点
就会有万年废品在仓库里面
严格来说是不会怎么样
但是就是会占一个位置
很不方便
作者: roccqqck (ccqq) 2015-07-03 18:45:00
颗颗 会有党工战你过期就是要丢 放很久就是有阴谋
作者:
noth11 (牛奶出在羊身上)
2015-07-03 18:46:00我相信你了
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2015-07-03 18:46:00法律人要出现了
作者:
kobeqn (★揪４支持国民党☆)
2015-07-03 18:47:00就说违反食安法了 还有某楼蠢猪在护航 服了他 呵呵
作者:
Scutum (Scutum)
2015-07-03 18:47:00巷子内的
作者:
SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏)
2015-07-03 18:48:00法规就是要丢啦 其实这样很好丫 愈多蠢蛋抵制 我才好买
作者:
linceass (ギリギリ爱 ~キリキリ舞~)
2015-07-03 18:48:00其实就是懒
作者:
realmd (90kg我不胖只是重)
2015-07-03 18:49:00年菜的部份应是这样，但有些同批货确有不同日期就很难解释
作者:
NinePi (呼呼)
2015-07-03 18:49:00食品安全卫生管理法 第四章第十五条
作者:
ldstar (落日满秋山)
2015-07-03 18:49:00所以被查到都是政府的错 然后继续存放过期食品 这逻辑...
作者:
chigo520 (CHIGO)
2015-07-03 18:50:00所以放了好几年都没清是正常的?
作者:
HAKUKE (亚流师)
2015-07-03 18:50:00照规定SOP 还可以懒的做就不做喔?
作者:
lianhua (墨心镜情)
2015-07-03 18:50:00偷懒被抓到就罚阿 没有拿出来卖就好
作者: ghjkl1478 (kiki) 2015-07-03 18:51:00
其实过期品基本上没什么人质疑 重点是未来食品阿
作者:
lee11 (one*)
2015-07-03 18:51:00义美FB回应有说明了
作者: roccqqck (ccqq) 2015-07-03 18:51:00
so 违法就罚钱啊？我照吃 又不是出来卖
作者:
secretbear (Time after time)
2015-07-03 18:51:00太可恶了 大家都不要买 我愿意代替大家承受
作者:
l23l23 (喔)
2015-07-03 18:52:00也许是人家员工留着过节加班拿出来热当宵夜的 同理心呢?
作者:
realmd (90kg我不胖只是重)
2015-07-03 18:52:00放几年不清也蛮妙的，那年终盘点都随便点点吗
作者:
sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)
2015-07-03 18:52:00XD
作者:
kazuyaya (总受孔吉美神(长生专属))
2015-07-03 18:53:00哦哦 屎蛆们 我想买十年过期品 在哪儿有上架呢? 屎蛆回~
作者:
ldstar (落日满秋山)
2015-07-03 18:53:00违法行为还能用大家都这样做来解套 义粉真的见解不凡
作者:
SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏)
2015-07-03 18:53:00同批货不同日期不就是进门市的时间不同而以吗?很奇怪吗?
作者: chiayu316 (阿嘉) 2015-07-03 18:53:00
实务上大家都是黑心啊 这样违法就没关系了吧 裤子穿好
作者:
NinePi (呼呼)
2015-07-03 18:53:00什么时候说要枪毙 单纯回复这篇原po说这是常态
作者: just5566 (就是56) 2015-07-03 18:53:00
最妙的是放到第10年才被抓到，所以10年来都没查过？
作者: moongazer 2015-07-03 18:53:00
好好稽查 建立一个高度也不错
作者:
NinePi (呼呼)
2015-07-03 18:54:00但想像中这是可处理的事态 而非用一种这很正常的角度来看
作者: roccqqck (ccqq) 2015-07-03 18:54:00
每家有冷冻库都这样啊 所以有规定过期多久一定要丢吗？
作者:
adm123 (Administrator)
2015-07-03 18:54:00PUSH
作者: ahao1105 (OA OA~) 2015-07-03 18:55:00
大型仓要销毁都会等一批再一起做 希望食药鼠去查查统x
作者: roccqqck (ccqq) 2015-07-03 18:55:00
看到一个法规过期不能储存就见猎心喜XD
作者:
NinePi (呼呼)
2015-07-03 18:55:00你推文就写要枪毙确定吗 我确定台湾应该不用
silencedance: 违反食安法就是该死 把相关人士抓去枪
作者:
l23l23 (喔)
2015-07-03 18:56:00基本上超允出就会叫制造商来回收了 过期10年真的有点扯
作者:
chyou2003 (Smelly Cat ^^)
2015-07-03 18:57:00实务上就是这样，但还是违法，Orz
作者:
NinePi (呼呼)
2015-07-03 18:57:00不好意思 那帐号被我手机设定黑掉 是看不到那帐号推文 sor因为我又看了一次还是没在这篇看到这种推文
作者:
xdctjh (冻顶)
2015-07-03 18:58:00上面一堆文组秀下限
作者:
trlcer (I WISH YOU LOVE)
2015-07-03 18:58:00推
作者:
Scutum (Scutum)
2015-07-03 18:58:00推
作者: roccqqck (ccqq) 2015-07-03 19:01:00
放十年有阴谋早就拿出来卖了 北七吗
作者:
adm123 (Administrator)
2015-07-03 19:02:00不过就是仓库没凊，有些人讲的多大条一样。
作者: moeq (家畜饿了～) 2015-07-03 19:02:00
喔，你那量不多吧。如果老板都不管库存金额高的问题，这公司还挺糟的喔
作者:
fransice7 (哀川慎之介/法尔希欧)
2015-07-03 19:02:00食品业界正解，不过党工不会屌你
作者:
sellgd (李先生)
2015-07-03 19:04:00在没有更好选择之前 也只能吃义美 它没出毒食品就好
库存过期食品这么严重当然要重罚啊 吃了会拉肚子耶其他厂商产品不会坏掉的吃了才安心啊~
作者: CYL1113 2015-07-03 19:05:00
吱吱扫货囉～
作者:
tanyuki (得体比塔)
2015-07-03 19:06:00不是啊，今天是过期品堆仓库，有又不是过期品拿出来卖
作者:
after1 (aaaaaaaaaaaa)
2015-07-03 19:07:00过期原料很正常. 我比较想知道未来食品那段是怎么回事
作者:
SuperUp ((￣▽￣＃)﹏﹏)
2015-07-03 19:09:00进门市时间点不同保存期限当然不同 很奇怪吗?
作者:
pj721911 (pj721911)
2015-07-03 19:09:00去阿公阿嬷家看他们的冰箱冷冻库，可以找出好几年前的菜阿公阿骂会说冰著又不会坏
重新建立个制度吧 义美也知道现在大家都在放大检视它 就好好重新订立个制度啦
作者:
clowve (霜降牛肉)
2015-07-03 19:11:00某楼讲的也是耶！为什么这10年一直都没查到??
颜色对了就可以放10年都不清 错了过期2天不丢就该死
作者:
DORAQMON (哆啦咪咪)
2015-07-03 19:12:00义美有台阶下囉