下面来分析一下
根据新闻内文 巧克力霜淇淋奶霜 保存期限10天
但却查获 2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17 这三个日期标示
2015.7.13 这个说是今天生产的还勉强过得去 (理论上今天生产通常会标2015.7.12)
2015.7.16及2015.7.17 这两个就有问题了，这两个日期表示你是在未来生产的
这样子标示就是故意延长保存期限，标只能保存10天，但用这方法保存久一点
不过风向总是变来变去，等等义美应该会有声明稿，看看义美怎么解释
希望等等不要看到 "其实本来就可以保存一个月，但公司内部要改保存期限的程序
很麻烦，所以才一直标示10天，用未来产品的方法来标示" 这种奇怪的理由
另外的逾期产品存放这个只能说是退货处理不善，赶快改善清掉就好，顶多罚个款
逾期产品黑心厂商才会拿出来改标重卖，义美应该不会
※ 引述《ptt8 (皮皮)》之铭言：
: 苹果日报 | APPLE DAILY
: 食品业模范生 义美违法储放逾期9年食品
: 卫生局人员封存过期产品。翻摄画面
: 字级：
: 最小字型默认最大字型
: 分享到 Facebook分享到 Plurk分享到 Twitter
: 2015年07月03日16:08?
: 桃园市政府卫生局昨晚配合卫生福利部食品药物管理署稽查，查获“义美食品南崁厂”的
: 冷冻库内供应义美门市之霜淇淋原料“巧克力霜淇淋奶霜”，制造日期为今年6月29日（
: 产品标示：保存期限10日，请冷藏于2-5℃），有效期应为7月9日，却同时发现有标示“
: 有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17”共192包未来食品。
: 另外，义美公司于冷冻库内也被查获贮存各类逾期食品，包括：义美御礼年菜（有效日期
: ：2006.1.18）64箱、砂锅大鱼头 （有效日期：2005.12.31及2006.2.7）231盒、极品佛
: 跳墙（有效日期：2006.2.6及2006.2.7） 211箱、鲜菇炖羊小排（有效日期：2008.1.11
: ）133个，以及义美烧腊双宝米糕（有效期限等2013.1.24） 146盒等，共计29项、1,703
: 件产品，已全数予以查封。
: 卫生局表示，食品业者不得标示未来不实效期之食品，违者依“食品安全卫生管理法”可
: 处4万至400万元罚锾；亦不得贮存逾期食品，若查获将依违反食安法可处6万元以上2亿元
: 以下之罚锾。
: 卫生局表示，除将要求义美公司针对该案提出说明外，并已针对市面贩售之该案29项产品
: ，进行有效期限之抽验查核，以保障民众安全。
: 义美食品蔡姓副理今下午表示，目前他在卫生局说明中，初步了解逾期食品是退回来的产
: 品，仓储人员未妥善存放，管理确有疏失，稍晚将进一步说明。（张沛森／桃园报导）
: 卫生人员在义美仓储稽查发现过期和未来食品。翻摄画面
: 义美冷冻库被查获逾期食品。翻摄画面
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150703/640941/