刚刚看电视
吴秉承师傅说
其他大餐厅的蟹黄
60%都是用红萝卜泥+咸蛋黄模拟颜色跟口感的
有这方面八卦吗?
肥宅连吃个饭都要被欺骗?
还好我吃蟹黄米糕都不用蟹黄和米糕
改用粽叶包米糕
吃起来跟北部粽99%相似
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