重温童年回忆 七年级生开冰果室
2015年05月23日 04:10 梁贻婷／台中报导
忘不掉童年阿祖牵着手到冰果室吃一碗红豆牛奶冰的好味道，7年级生邓淑文（27岁）日
前辞去令人称羡的连锁速食店主管职务返家，夏天热想吃碗冰，却遍寻不著童年的冰果店
滋味，决定在文昌路皮鞋街创业开冰果室，打造传统复古场景，重温童年那一口红豆牛奶
冰的滋味。
邓淑文说，小时候父母做生意，将她交给家住大肚区的曾祖母照顾，曾祖母每天都会去住
家附近的一间冰果店串门子，而且每次都会点一盘红豆牛奶冰给她吃，嘴里吃著甜食，店
里的婆婆妈妈闲话家常，人情味浓厚。
“我想在家里附近吃一碗冰好难！”邓淑文笑说，既然自己找不到冰店，干脆开一间冰果
室，锁定周遭居民、往来民众为主要顾客，就像过去村庄内的冰果室一样，让人们能坐着
聊天说地，把传统的好滋味分享给更多人。
http://www.chinatimes.com/newspapers/20150523000456-260107