※ 引述《heidi0212 (喜蒂0212)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 自由时报
: 2.完整新闻标题:
: 神奇！煮饭加“小铁鱼”就能补铁
: 3.完整新闻内文:
: 〔即时新闻／综合报导〕根据世界卫生组织统计，缺乏铁质、缺铁性贫血是目前全世界
最
: 严重的健康问题之一，而生活物资缺乏的柬埔寨，有44%民众罹患贫血症，其中更包括
了3
: 分之2的儿童。
: 一名加拿大生医科学相关系所毕业生查尔斯（Christopher Charles）6年前赴柬埔寨帮
助
: NGO团体推广补铁计画，发明了“小铁鱼”，并提供给人民，顺利改善了当地民众缺铁
的
: 情况。
: 据《英国广播公司》（BBC）报导，查尔斯6年前到柬埔寨研究发现，缺铁贫血是当地相
当
: 严重的公共健康问题，那里的孩子精神不活泼，看起来瘦小又虚弱，智力发展亦相当缓
慢
: ；而女性则深受疲劳和头疼所苦，甚至有的严重到无法工作，有的孕妇还会有出血性的
问
: 题。
: 查尔斯当时认为，最好的办法是给予药片补充铁质，但并非所有人皆能负担起药片的钱
，
: 无法实惠又广泛的让大家都食用，部分的人也不喜欢药物所隐含的副作用。
: 之后，查尔斯选择教当地人民在烹煮食物当中加入铁或使用铁制器皿，藉以增加食物中
的
: 铁质，想不到民众却非常抗拒，认为铁块黑漆漆，看了反而倒胃口，而且铁锅的价格对
部
: 分人民而言也是不小的负担，导致补铁计画根本窒碍难行。
: 查尔斯最后将铁块包装成鱼儿的模样，因为鱼对柬埔寨人民而言是“幸运”的象征，设
计
: 成方便民众放入锅内烹调的大小，每条鱼的价格只需1.5美金（约46元新台币），就能
提
: 供75%每日铁的营养需求。
: 现在贫血缺铁的问题已经不会这么严重了，民众也很喜欢“幸运小铁鱼”，查尔斯也为
此
: 获得了硕士学位，决定从这个计画中深耕完成博士论文。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1321886
: 5.备注:
: 觉得厉害!!!!!!!
加铁块煮饭补充铁离子有什么不可以，人家就是营养不良缺铁，才只好用别的方法来补铁，
连这样也可以靠北英国论文，那跟晋惠帝说肚子饿不会吃肉粥有什么分别？
如果觉得吃铁块补铁很奇怪，那吃灰石补钙怪不怪？市面上的钙片就是用碳酸钙做的，
碳酸钙的俗名就叫做灰石。如果觉得吃铁补铁很奇怪，那吃灰石补钙不就更奇怪？
http://i.imgur.com/c2r6nnp.jpg
这是98学年度国中基测考题的题目，所以钙片主要成份是灰石不是我唬烂的。
碳酸钙的重量百分比算出来刚好是90%，挺符合时事的，但是钙的重量百分比还是远小于9
0%就是了！