楼主:
wohahala (Roy_Tw)
2015-05-13 16:06:03问个八卦
人家都说争鲜的鲑鱼很难吃
但是记得全台湾的鲑鱼进口 争鲜是大盘商 占了全台湾80%以上
然后在卖个中盘小盘
请问是真的吗?
每次去高档 一份握寿司100起跳 每次吃的时候 犹如小当家的表情
结果都是一盘30的争鲜等级的吗?
作者: dieorrun (Tide) 2014-05-13 16:06:00
怪了 怎么我的印象是去争鲜只有鲑鱼类可以吃?
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-05-13 16:07:00说争鲜难吃的都不懂生鱼片 不用理他们
作者:
shadeel (123)
2015-05-13 16:07:00你没发现 争鲜的鲑鱼品质已经掉很多
作者:
tsaipung (Waiting)
2015-05-13 16:07:00我去争先只吃鲑鱼 因为只有鲑鱼好吃
干 争鲜那个份量那么少 又不新鲜 冰太久连鱼的鲜味都没争鲜生鱼片真的是他妈的烂爆了 我去争鲜都不吃生鱼片
作者:
hushiang (竹北村一辉)
2015-05-13 16:08:00争鲜鲑鱼不错了 我觉的品质有差异纯粹是各店的问题
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-05-13 16:09:00鲑鱼那种远洋鱼都马是解冻肉 关键在退冰技术
作者:
icou (已哭)
2015-05-13 16:09:00你不知道 价钱高吃起来爽度就有差之前去争鲜都喝asahi super dry,反正也是一盘30元
作者:
godbar (匈奴)
2015-05-13 16:10:00你记错了 是去争鲜只有鲑鱼跟生姜能吃
作者:
comp6118 (波皇子喜欢吃烤鸡翅)
2015-05-13 16:10:00争鲜的没到难吃的地步啊
作者:
pierreqq (叶子上的风)
2015-05-13 16:11:00吃不出差异 就是一种幸福
作者:
Tattoo (跟隨我^^)
2015-05-13 16:12:00不只是解冻技术，还有刀工
作者:
JGatsby (′・ω・`)
2015-05-13 16:12:00差很多+1有的食材根本老掉了，上来的还都是没人夹
作者:
d200190 (瞌睡熊)
2015-05-13 16:12:00鲑鱼没冻过会有海兽胃线虫
作者:
DiAbLoE (?)
2015-05-13 16:14:00说实话台湾人根本吃不出差别
作者:
kminer (爱悃啦...)
2015-05-13 16:14:00推..争鲜只有鲑鱼能吃 =.= 喔还有生姜味噌汤和茶
作者: jnth12 (嗨你好) 2015-05-13 16:18:00
我读完港中就不再吃争先了
争鲜是只有鲑鱼能吃 基本上便宜的生鱼片就只有鲑鱼能吃
作者:
yinchun (キミが私を守るから)
2015-05-13 16:42:00争鲜超难吃 冰箱味很重~"~