Re: [问卦] 半夜载解体猪肉

楼主: kmaj7 (Blue Donkey)   2015-05-09 03:39:03
※ 引述《aquaticw (aquatic)》之铭言:
: 各位晚安
: 小鲁妹母亲节回云林
: 刚刚大概11点从虎尾经云林路回斗六
: 看到前方有台车载了一堆肉色的东西
: 近看竟然是杀过的死猪肉
一般屠宰场约晚上9点开始屠宰,11点被你目击到合情合理,
但是请不要称呼现宰的温体猪为死猪肉,
这样有误导他人认为这些是毙死猪嫌疑。
温体猪乃国人之偏好,
农委会在推行全面改为冷藏/冻一直无法突破这项障碍。
一般菜市场所贩卖的现宰温体猪,
从屠宰场被送到摊位(凌晨12点-2点)直到摊商把肉品卖出之前(早上5点-12点),
屠体就是摆放在那个台子上。
至于把一块猪肉这样放著会有什么疑虑?
这就是为何农委会想要全面推行冷藏/冻肉品的理由。
: 这么晚了不知道要载去哪里
: 如果是载去处理掉就算了
: 但如果不是呢 越想越可怕
: http://i.imgur.com/XCFmprm.jpg
: http://i.imgur.com/CAwVnqR.jpg
屠宰作业准则
http://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?PCode=M0130024
第 8-1 条
屠宰场自行或委托运输业者运送家畜禽屠体、内脏及其分切物之车辆应符
合下列规定:
一、装载前应检查运输车辆之装备,并保持清洁卫生。
二、运输过程中应避免日光直射、雨淋、温度或湿度剧烈变动、撞击及车
内积水等。
三、装载低温家畜禽屠体、内脏及其分切物前,所有运输车辆之厢体应能
确保产品维持有效保温状态。
四、载运活畜禽之运输车辆不得载运家畜禽屠体、内脏及其分切物。
有疑虑请直接向农委会防检局或各政府卫生所举发,谢谢。
不过以现行的法规和权责来看,
屠宰场以内的业务归农委会管,屠宰场以外的业务归卫福部管,
这个从屠宰场内跑到屠宰场外的运输车嘛……
作者: sooo168 (小甲撕叮)   2015-05-09 03:41:00
有阴阳眼的许孝舜说有次他半夜上高速公路看到前面载满要去屠宰场的猪 其中有一只竟然是人头猪身 吓得他再也不吃猪肉 他说那只猪前世是人 被杀后要去投胎了
作者: milk7054 (莎拉好正)   2015-05-09 03:50:00
少见多怪,屠夫作息都日夜颠倒
作者: blackzero1 (honChao)   2015-05-09 03:50:00
楼上根本内容农场写手
作者: khst3man (KHS自行车男)   2015-05-09 03:51:00
阴阳眼勒,吃就对了
作者: benza (持)   2015-05-09 03:51:00
莫杀生
作者: Junticks (穷踢客)   2015-05-09 03:54:00
猪猪QQ
作者: jessica35354 (  )   2015-05-09 03:58:00
那我看很多民智未开的前世都是__了
作者: schwarzwald   2015-05-09 04:13:00
所以才有人说现代台湾人买肉跟古代人没两样,只是叶子换塑胶袋,杆秤换电子秤。卫生条件几无改变,一样是垃圾吃,垃圾大。
作者: Mahoutsukai (魔法使い)   2015-05-09 04:19:00
投胎投得好的话可以住帝宝
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2015-05-09 04:23:00
那你朋友半夜看到救护车又会看到什么动物要投胎?…
作者: foolfighter (傻瓜斗士)   2015-05-09 04:45:00
很落后的感觉
作者: CatDark   2015-05-09 07:39:00
反正就是宁可吃不明化学品比较现代 比较高尚
作者: grandwar   2015-05-09 08:18:00
说真的是不卫生啊XD 但卫生的你吃不起简单讲就是贫穷导致技术落后

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