Re: [问卦] 大肠蚵仔面线 好赚吗??????

楼主: clearday (天气晴!)   2015-04-19 20:12:00
※ 引述《jjjjjs (中钢J 的 野望)》之铭言:
: 朋友明天就要出摊了
: 她从小的梦想就是卖大肠蚵仔面线
: 开过店倒过一次
: (赚的都去缴店租了)
: 这次是买发财车改装
: 把股票卖掉 花了二十几万
: 但最近阴雨绵绵
: 请问蚵仔面线真的那么好赚吗
: 他的停损点开设在哪????????
: 获利后要开店吗??????????
: 恳请 万能的乡民给我意见
其实我也想去卖大肠面线
我家附近有一间小摊 我吃了大概15年 是一位阿姨在卖的
大碗50 小碗40
他只有卖早上 大概7:30开始卖 卖到10:30左右就收摊了
他的大肠吃起来不会有大肠的腥味及那种咬不烂的口感
颜色比较偏深褐色
应该是卤很久了吧 我也不知道
吃起来有点像面店那种小菜的大肠 不是像阿X面线那种大肠
连我女朋友那种不爱吃内脏的人都说好吃 你就知道他处理的有多好
我看那个阿姨年纪也有点大了
很想问他可不可以教我怎么做 我来接他的手艺
但不知道怎么开口
恳请 万能的乡民给我点意见
作者: DASHOCK   2015-04-19 20:12:00
阿姨 你的大肠很好吃~
作者: ukulelecon (名留天上碑)   2015-04-19 20:12:00
先攻略她女儿 然后要她当作嫁妆教你
作者: jho52106 (牵着手以为就能走到最后)   2015-04-19 20:13:00
他跟好几家泌尿诊所有业界合作
作者: hugh509 ((0_ 0))   2015-04-19 20:13:00
台湾人吃小吃也吃感情的,你就算承袭她十成手艺
作者: r02182828 (觉醒的米虫)   2015-04-19 20:13:00
3没修干某
作者: ynd (世态有如云变改)   2015-04-19 20:13:00
想学厨艺先漏出30cm
作者: newsnew (东写西读)   2015-04-19 20:13:00
等他收摊时带水果过去 说你想拜师
作者: gunfighter (B51)   2015-04-19 20:13:00
她老公前晚用过的
作者: doofus531 (doofus)   2015-04-19 20:13:00
大肠泡药水可以比较容易烂
作者: jjjjjs (笑到 最后 中钢J)   2015-04-19 20:14:00
我明天要出摊 在台大附近 欢迎光临 别去检举喔
作者: jason0829   2015-04-19 20:29:00
先让她对你印象深刻,接下来就容易多了

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