[问卦] 臭豆腐要怎么炸才正统

楼主: aaronx (人间蒸发)   2015-04-19 16:27:28
在天龙国工作的南部朋友说 终于吃到切小块才炸的臭豆腐
味道好好 这才是正统 但有朋友说 臭豆腐炸完才切 汁多味美
请问大家觉得切完炸好吃 还是炸完切好吃
香港人好像炸好都不切 整块吃 整人专家星爷加一堆辣整块吃
黎明和周慧敏演的电影也是炸完整块吃 台湾都是加台式泡菜吃
到底怎么炸 怎样吃才正统
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作者: kartg0058033 (WeAntiKMT)   2014-04-19 16:27:00
爽就好
作者: HAKUKE (亚流师)   2015-04-19 16:28:00
火烤
作者: sonyabear (忍鲁腹重)   2015-04-19 16:28:00
一定要用水沟烂泥来发酵!
作者: porten812 (节能.减碳.发优文)   2015-04-19 16:28:00
一定要用顶新油
作者: dnek (哪啊哪啊的合气道)   2015-04-19 16:28:00
大猫熊炸法
作者: newtyper (废文无产阶级者)   2015-04-19 16:28:00
没经过统一七千道工法都不好意思说正统
作者: yurikim   2015-04-19 16:29:00
没人在切吧... 都是用剪刀或筷子搓破
作者: plum306 (梅子)   2015-04-19 16:29:00
用C4炸才是正统
作者: vn509942 (如履薄冰)   2015-04-19 16:30:00
清蒸的最棒
作者: amokk76267 (三重麦克杜汉)   2015-04-19 16:30:00
hebe豆腐一定要用hebe油来炸才好吃
作者: THEHELY (妳壞壞)   2015-04-19 16:30:00
我吃臭豆腐都不放豆腐 改放整片鸡肉排
作者: XP1 (WindowsXP)   2015-04-19 16:31:00
真正作法是是把一块炸豆腐塞入可爱正妹的屁眼内,拿出来食用超好吃的
作者: skhan (活力元气)   2015-04-19 16:35:00
之前看过生豆腐里面都是蛆 感觉炸起来超营养
作者: GaRx (CRoSS_Sakura)   2015-04-19 16:43:00
顶新油 统二酱
作者: fraser0136 (fraser)   2015-04-19 16:46:00
所以我说 那个酱汁呢?
作者: nsaids (有所思)   2015-04-19 16:54:00
小时候吃的都先对剪再炸 现在几乎都整块炸好再戳洞塞料
作者: jackass9527   2015-04-19 16:56:00
原来你什么都不懂阿.....你吃一口就知道了阿

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