【太阳报专讯】【本报讯】美心集团旗下食店再涉食物品质与购买人不符的控罪而遭检控
。位于沙田中心的美心旗下寿司外卖店“鱼尚”，被指于去年七月向顾客出售的三文鱼寿
司中，疑含有一块疑似是嚼过“香口胶”的白色胶片，事后被食物环境?生署票控一项“食
物品质与购买人不符罪”，美心不认罪。案件昨于沙田法院进行预审，辩方表示因需时化
验涉案寿司等，案件押后至八月十二日进行第二次预审。
被告美心食品有限公司，被控在去年七月八日早上十一时半，在沙田中心三楼的寿司外卖
店“鱼尚”出售的一盒三文鱼寿司盛，内含一块白色胶片，其品质与购买人所要求不符，
被告由公司代表出庭应讯。裁判官昨在庭上问及该白色胶片指的是什么物料，辩方律师回
应指“类似是香口胶”。
促加快化验 4周内交报告
控方表示审讯时，会传召五名证人包括专家证人及美心的地区经理等。辩方则指，将争议
投诉人有否购买涉案的寿司，及会检验有关寿司是否夹杂胶片。裁判官一度质疑指，控方
早于一月已呈交有关寿司的专家报告，事件亦发生在去年七月，?被告加快步伐进行化验事
宜，否则对控辩双方均不公平。裁判官因此下令被告要在四周内，向控方提交专家化验报
告，控方则须在六周内回应。
美心食品有限公司已累积达一百四十二次同类定罪纪录，在过去三个月内更有数宗旗下食
肆涉及食品有异物而遭判罚案件。当中包括太古城的美心皇宫酒楼，去年四月出售的“
"口者"口者"通菜煲”有一只蟑螂而判罚六千元。位于金钟廊的Simplylife Bakery Cafe，
去年四月因出售一个夹杂胶手套的面包而判罚七千五百元，更遭裁判官斥责美心身为大公
司，空有华美装潢，对食物安全却不见重视，建议日后考虑连管理层一并检控。
另外在中环的can.teen快餐店则在去年六月，出售的“柠檬炭烧鸡扒饭”中有两只蟑螂，
刚在本周二判罚七千元。
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