[问卦] 有没有办桌一定要出白菜卤/海鲜羹的八卦? chris7 PTT批踢踢实业坊

楼主: chris7 (喉头一甜) 2015-04-16 00:51:54

办桌的基本菜色
白菜卤或海鲜羹
想到就会流口水
有种特殊的食材甜味
QQ的鱼皮
鲜甜的白菜
有嚼劲的虾丸
有些还会放一点鱼翅
加点香菜香油乌醋提味
通常一上桌就会被扫光的菜色
有没有办桌一定要出白菜卤/海鲜羹的八卦?

作者: baby81418 (HELLOMOTOMOTO) 2015-04-16 00:53:00

痒

作者: hibbb (阿宅一生) 2015-04-16 00:54:00

吃粗饱的不然要上一大盘排翅让大家打架吗

作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur) 2015-04-16 00:55:00

说到这个,白菜卤跟西卤肉到底怎么分？请宜兰人解惑

作者: CPYH (年少轻狂吉他手) 2015-04-16 01:00:00

蛋酥

作者: Loitry (等一个人) 2015-04-16 01:00:00

味道不一样

作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur) 2015-04-16 01:02:00

温刀的白菜卤会加,所以西卤肉不加吧？

作者: adob (将汝之性命奉献给奥汀) 2015-04-16 01:03:00

差在蛋酥

作者: ooto 2015-04-16 01:13:00

QQ的那个应该是炸猪皮

作者: Atwo (A兔) 2015-04-16 01:22:00

第一道拼盘才是最好吃的蝾螺蒜苗乌鱼子五味九孔沙拉鲍

作者: asdrt416 (Sleeping) 2015-04-16 01:37:00

生鱼片好不好

作者: water0214 (想你) 2015-04-16 01:40:00

有人一上菜就问要吃吗不然我打包;我只好默默放下碗

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