[问卦] 有没有蛤蜊怎么料理最好吃的八卦？ blackkeyss PTT批踢踢实业坊

[问卦] 有没有蛤蜊怎么料理最好吃的八卦？

楼主: blackkeyss (Otter) 2015-04-14 21:35:06

蛤蜊，俗名蛤骂
料理方式千百种
能做汤，炒三杯甚至当作海瓜子来炒
有没有怎么料理蛤蜊最好吃的八卦？

作者: eddisontw (沙丘) 2014-04-14 21:35:00

煮汤最好吃

作者: poco0960 (poco) 2014-04-14 21:35:00

煮汤

作者: gogobar (GOGOBAR) 2014-04-14 21:35:00

酒蒸蛤蜊

作者: apa9394 (委员长老虎) 2014-04-14 21:35:00

文蛤有些人叫海瓜子傻眼

作者: MMMB4219 (鲁蛇克星 3M哥) 2015-04-14 21:36:00

生吃加洋葱

作者: bruce511239 (客官的中坜李姓选民) 2015-04-14 21:36:00

一定要加米酒九层塔

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2015-04-14 21:36:00

九层塔+酱油米酒炒

作者: Howard61313 (好饿) 2015-04-14 21:36:00

说煮汤的很专业！蛤蜊汤是人间美味

作者: onishinjo (marumaru) 2015-04-14 21:36:00

酒蒸+1

作者: mykuririn (kuririn) 2015-04-14 21:36:00

蛤蜊蚬蚵哪个比较壮阳

作者: mecca (咩卡) 2015-04-14 21:37:00

虱目鱼皮+蛤蜊+葱姜+米酒无敌鲜美!!

作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2015-04-14 21:38:00

生吃

作者: SCHSCH (schsch) 2015-04-14 21:39:00

白酒或威士忌酒蒸，和高丽菜一起酒蒸或煮意大利面都不错

作者: orangetv (勇敢的黑鲔鱼) 2015-04-14 21:40:00

我吃蛤蜊都不放蛤蜊改用凤螺用酱油九层塔辣椒醃渍吃起来跟烧酒螺有九成相似

作者: onishinjo (marumaru) 2015-04-14 21:41:00

干楼上那不就是排骨酥吗

作者: Howard61313 (好饿) 2015-04-14 21:42:00

不我看不像排骨酥倒像棋盘似的

作者: happy1224122 (香草哈根达斯) 2015-04-14 21:56:00

丝瓜+姜丝

作者: aynmeow (只有我跟喵喵) 2015-04-14 21:59:00

ヽ( ・∀・)ノ煮汤不过记得蛤蜊捞掉

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