前面几篇握寿司中有提到芥末
可是芥末不是一罐黄黄的用来配三明治或热狗之类的吗?
明明是芥菜籽磨成末
跟用山葵磨成末的wasabi完全不一样
为什么在台湾普遍店家跟民众吃寿司都说要加芥末啊?
寿司+酱油+mustard 有勇者愿意挑战看看吗0.0
柳丁搁来乱:Wasaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa bi
作者:
accin (acc)
2015-04-08 08:16:00皇民阿 我阿公连吃土豆都要沾哇杀米勒
作者:
jorden (William)
2015-04-08 08:19:00wasabi花生 吃起来很爽
作者: oceanway0620 (苹果西打) 2015-04-08 08:21:00
大师兄的最爱
作者: Level (HowAreYouToday) 2015-04-08 08:27:00
芥末很多假的..尤其是十元寿司送的,哪来的勇气说那是芥末.
作者:
wasb ( )
2015-04-08 08:27:00Wasabi
真正的山葵很少 如果你能吃到有提供山葵的日本料理店
作者:
jetzake (加菲猫)
2015-04-08 08:32:00山葵=wasabi 芥末是另外一种东西
作者:
widec (☑30cm)
2015-04-08 08:34:00山葵风味芥末
作者: MacOSX10 2015-04-08 08:35:00
台湾人以为是山葵的东西很多其实叫辣根
作者:
iamaq18c (我不是水电工阿咸~)
2015-04-08 08:36:00连日本都很少提供有真正山葵的店了...山葵太贵
作者: Hodou ( ̄︶ ̄) 2015-04-08 08:43:00
月经文
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2015-04-08 08:44:00不会自己GOOGLE
作者: jaw109 2015-04-08 08:48:00
芥末不是山葵,假山葵酱是用辣根做的
作者:
cimone (cimone)
2015-04-08 09:51:00真山葵很贵 好一点的用芥末 差一点的辣根加色素调出来的