Re: [问卦] 有没有台湾人喝咖啡文化的八卦?

楼主: Brad255 (曾经)   2015-04-08 01:26:03
※ 引述《jcrevecoeur (J. Crevecoeur)》之铭言:
: 大街小巷到处都在卖咖啡
: 就算没有咖啡厅,也有早餐店或便利商店提供现煮咖啡,只要花钱,喝到爽为止
: 台湾人的咖啡文化从何而来?大部分人人手一杯咖啡是真的为了讲究蓝山,曼特宁,猫屎等
: 咖啡
: 还是赶流行,赶西化,装潮?
: 台湾人喝咖啡的文化是怎么培养的?
: 有没有这方面的八卦?
喇叭拉
台湾不要讲什么精品豆
稍微酸一点 像是肯尼亚AA 或者一些浅培豆
就会有一般客人靠北这咖啡是不是坏掉...
或者你拿出正统espresso 他问你说咖啡怎么这么小一杯....
要在台湾受欢迎的咖啡 (主流咖啡)
就是重烘培烘到豆子根本没啥特色只剩焦苦+一堆牛奶就好....
最好上面有一只海妖
作者: theskyofblue (天空蓝)   2015-04-08 01:27:00
啊就喝不懂那种酸酸的豆豆咩 还是伯朗好
作者: Benbenyale (想讓貝魯君更爽♥)   2015-04-08 01:27:00
腥罢课有受欢迎的咖啡吗? (′・ω・`) 不如自己泡♡
作者: vajra0001 (闲邪存诚)   2015-04-08 01:27:00
siren 放的进咖啡杯?
作者: Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)   2015-04-08 01:28:00
台湾人超爱喝拿铁…
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:29:00
台湾人爱的这种咖啡是叫做什么咖啡?台湾人普遍不爱酸味吧
作者: kaet (ambrosia)   2015-04-08 01:33:00
个人很喜欢酸味 为什么台湾人不喜欢酸味呢?
作者: vajra0001 (闲邪存诚)   2015-04-08 01:33:00
是siren 希腊文的v发n的音 而非a的音
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:33:00
但接受焦味与苦味,这构成了想像中的咖啡味道大概是因为焦苦味比较容易做吗?台湾的咖啡文化到底根基于什么?
作者: NTUpope (Taiwan is Dog)   2015-04-08 01:36:00
笔者曾研究过 暂名为美拉德效应 美拉德反应的魔力所引肉松 麦香奶茶...
作者: twpost (我的偏见)   2015-04-08 01:42:00
现在精品咖啡都很强调 酦酵的果酸味和花香
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:44:00
肉桂?肉桂粉加咖啡似乎在台湾没有特别红肉桂在台湾本身也就不红了
作者: NTUpope (Taiwan is Dog)   2015-04-08 01:48:00
肉松香肠 台台的最爱
作者: jcrevecoeur (J. Crevecoeur)   2015-04-08 01:48:00
精品咖啡的特色会受到一般人广泛喜爱吗?一般人还是
作者: YingJiou5566 (〓☆煞气㊣北鼻★〓)   2015-04-08 01:48:00
siren
作者: kaet (ambrosia)   2015-04-08 02:04:00
台湾人就喜欢甜甜的易于入口的食物啊 种出一堆不酸的水果还自嗨水果王果王国
作者: gohst1234 (阿龙)   2015-04-08 02:06:00
臭豆腐咖啡,小笼包咖啡
作者: losel   2015-04-08 07:01:00
或者你拿出正统espresso 他问你说咖啡怎么这么小一杯 XDDDD
作者: chaunen   2015-04-08 07:35:00
防腐剂香精豆
作者: piliwu (Love Ciroc!)   2015-04-08 08:09:00
台湾人只爱喝坏掉的咖啡豆

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com