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虎牌冬粉窜改有效日期 勒令下周一前下架
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20150403/586217/
知名虎牌粉丝涉标示不实，产品原产地来自中国却标为越南且窜改有效日期。
台北市卫生局昨与卫福部食药署至位于北市的虎牌食品公司稽查，
查获5项产品标示不实，已令业者下周一晚上12时前完成下架回收，
并依违反《食品安全卫生管理法》一项一罚，5项产品将各开罚4万至400万元罚锾。
食品药物管理署、宜兰县卫生局及台北市卫生局，
在本月1、2日执行冬粉业者稽查，发现位于北市的“虎牌食品有限公司”、
宜县的“虎牌正通实业股份有限公司”，共计有5项产品违反规定，
其中虎牌粉皮（中宽粉）产品外包装标示产地为越南，经查核实际产地疑似为中国；
虎牌绿豆粉皮宽粉（300 g）虎牌绿豆粉皮（400 g）虎牌粉丝(三只冬粉125 g）
虎牌粉丝(五只冬粉210 g）等4项，则是有效期限标示不实。
食药署指，上述违规产品已依《食安法》第41条及52条规定，于现场封存，
并立即通知下游业者下架，且须回报北市卫生局下架回收销毁情形。
北市卫生局食品药物管理处长王明理表示，
本月1日食药署与宜兰县卫生局至位于宜兰的虎牌正通实业公司稽查，
该公司受虎牌食品公司委托，代工分装粉丝产品。
食药署在工厂内查获粉丝成品大包装袋标示原产地为中国，
但分装后产品外包装制造商竟标示为越南；另粉丝成品大包装袋标示有效日期2年，
但分装产品外包装有效日期标示为3年，均涉嫌标示不实。
王明理说，虎牌食品公司业者表示，
因2013年5月发生越南原料掺有明矾事件，事件后该公司改自中国进口粉丝原料，
并委托虎牌正通实业代工分装“虎牌粉皮中宽粉（300g）”等5种产品。
业者坦承包装产品的包装袋没有重新印制，仍沿用“越南”旧包装袋，
且擅自将原料有效日期2年窜改为产品分装日起算的3年为有效日期。
王明理说，粉丝产品原产地标示不实，
将依《食品安全卫生管理法》一项一罚，5项产品将各开罚4万至400万元，
而窜改有效期限是否涉嫌诈欺，则交由检调单位侦办。