1.媒体来源:
联合新闻网
2.完整新闻标题:
又爆黑心食品!胡椒粉、辣椒粉掺工业用碳酸镁
3.完整新闻内文:
2015-03-31 10:42:03 联合晚报 记者何炯荣╱即时报导
去年11月间彰化地检署接获彰化县卫生局通报, 彰化市进兴
制粉公司、进兴行制粉厂两家业者,涉嫌违法使用工业用碳酸
镁,添加在制造、贩售的调味胡椒粉内,长期蒐证后,昨天检
方采取搜索行动,查获碳镁酸一批,姚姓、谢姓业者都供认向
上游的台中市大里区谊兴贸易公司负责人林中柱购买,林中柱
坦承。
昨晚姚检察官侦讯后,认为林中柱涉嫌违反食品安全卫生管理
法、诈欺取财罪嫌,谕知以5万元交保,姚、谢业者都请回。
检方指出,林中柱涉嫌从民国92年起,销售未经中央主管机关
许可添加于食品内的工业用碳酸镁,给进兴制粉公司、进兴行
制粉厂,两家业者添加在制售的胡椒粉、辣椒粉、咖哩粉内,
作为防潮、干燥、避免粉末结块之用途,再销售给下游厂商。
阅读祕书/工业用碳酸镁
工业用的碳酸镁精炼度不足,容易造成重金属残留,长期食用恐会伤肝、肾。
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