1.媒体来源:
自由时报
2.完整新闻标题:
食安再沦陷！胡椒粉添加工业用碳酸镁
3.完整新闻内文:
〔记者汤世名／彰化报导〕食安再沦陷！台中市谊兴贸易公司疑以含有重金属的
工业用碳酸镁加入胡椒粉、胡椒盐、食用红色色素等产品，大举流入夜市、小吃
业作为食材的配料，恐已让消费者吃下肚，彰化地检署与彰化县卫生局查获至少
81公吨原料，往下追查出至少16个县市的207家业者有使用该原料，扩大侦办中。
彰化县卫生局统计，彰检指挥他们追查发现谊兴贸易公司在101年至103年间将工
业用碳酸镁产品贩售给进兴行制粉厂、进兴制粉厂有限公司与澄清制粉行等3家
业者，使用在制造胡椒盐、胡椒粉、食用红色色素等产品。
彰化检方昨天指挥卫生局人员到谊兴贸易公司突袭搜索，让该公司措手不及。经
追查流向，发现进兴行制粉厂共制作21种品项产品，产量约30公吨，分布于15县
市共126家下游业者；进兴制粉厂有限公司共制作10种品项产品，产量约45公吨，
分布于16县市共70家下游业者；澄清制粉行共制作8种品项产品，产量约6公吨，
分布于3县市共11家下游业者。
卫生局指出，他们已勒令彰化县内的3家业者下架回收问题产品，并改用合法的食
品添加物制作胡椒粉等产品，至于其他下游业者，他们会移请各县市进行追踪确认。
卫生局强调，使用未经许可添加物，违反食品安全卫生管理法第15条第1项第10款
，行政裁处6万元至2亿元，刑法上则处7年以下有期徒刑，得并科8000万元以下罚
金。情节轻微者，处5年以下有期徒刑、拘役或科或并科800万元以下罚金。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/1273056
5.备注:
我干的, 现在只有raw materials能吃吗