※ 引述《F908821 (我说,那个,这个)》之铭言:
: 今天跟朋友约吃饭
: 朋友约在台中逢甲一家平价牛排店
: 我点了一客6两重厚切霜降牛 140元
: 本来要求三分熟
: 店家说不行 最低只能七分
: 我想七分就七分随便啦
: 牛排送上来
: 面垫在牛排底下
: 牛排厚度大概有2cm
: 熟度基本上是全熟了= =
: 不过切下一块肉一入口....
: 完全不是平常吃牛肉的那种口感 囧
: 口感是Q的...而且这么低价的肉接近全熟居然完全没有韧性
: 肉的颜色就算加了黑胡椒酱看起来还是很淡..
: 不像红肉...
: 也没有牛肉味
: 说实在... 我觉得
: 整块肉看起来比较像厚切梅花猪orz
: 吃起来也像...
: 想说 会不会有可能送错 还是是我误会
: 所以我吃了下我朋友的 比较便宜的薄片的
: 依然不像牛肉= =+
: 查了一下网络评价 很多人也是说口感很Q 很好 很软嫩...
: 但是这口感感觉就不太牛肉阿 囧
: 请问有没有在平价牛排店工作过的的
: 可以分享一下
: 是我牛肉吃太少吃不出来..
: 还是真的有可能..
: 有店家把猪肉当牛肉用= =+
我有一次在中华路也吃到类似状况。
味道跟口感根本不像牛排,倒是很像猪排...
建议吃到这种直接叫老板把它包起来,拿去验DNA,要是真的骗人。
就走法律诉讼,诈欺。
吃牛排还能告店家赚外快,真的还不错。