[问卦] 日本人为何喜欢刀工对决 karatebig PTT批踢踢实业坊

楼主: karatebig (断水流) 2015-03-26 23:49:00

将太参加全国新人大赛，第一道考题就是刀工对决。最后是菊花对菊花，输给了把手兵在
冰块里的奥万仓。
小当家和雷恩也曾经在庙前举办过一场华而不实的刀工对决，刮个鱼鳞也被吹捧上天，更
不要提那违反生鱼片料理法则的超薄生鱼片。
有没有日本人很喜欢刀工对决的八卦

作者: Benbenyale (æƒ³è®“è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥) 2015-03-26 23:49:00

五楼都比切自己gg对决

作者: Hsyc8645 (圆圆脸) 2015-03-26 23:49:00

因为生鱼片很难切吧

作者: hibbb (阿宅一生) 2015-03-26 23:50:00

你有看过日本厨师磨刀吗他们的技术都从这边开始练的

作者: shippai 2015-03-26 23:50:00

因为生鱼片不用调理只能比刀工

作者: sasadog (派派我老婆) 2015-03-26 23:50:00

五楼想进行切gg对决也难因为他老二太小

作者: purpose (秀才遇到肥宅兵) 2015-03-26 23:50:00

厨师比刀工就最客观的了

作者: zzz71084482 (HyperStar) 2015-03-26 23:50:00

五楼拍拍

作者: tom77588 (叶天) 2015-03-26 23:51:00

小当家会飞天御剑流吗？

作者: wellkom (wellkom) 2015-03-26 23:51:00

这不是两天前就问过了

作者: zzz71084482 (HyperStar) 2015-03-26 23:51:00

干，说要比刀工你他妈的给我做春卷

作者: chuckni (SHOUGUN) 2015-03-26 23:52:00

就是看基本功啊，菜都不会切你敢说你是好厨师??

作者: Daz2005i (å¤§å®å™¹) 2015-03-26 23:52:00

什么刀工对决根本是菜刀对决

作者: newsnew (东写西读) 2015-03-26 23:53:00

就基本功啊

作者: diablo81321 (流月城七杀提督) 2015-03-26 23:53:00

刀工是最基本的基本功

作者: willism (hpc5) 2015-03-26 23:55:00

观众花钱就是要看华丽的表演阿，你以为真的是比基本功喔

作者: crasser (Kana) 2015-03-26 23:58:00

因为日本有处理鱼的刀功考试，所以他们都有没刺的鱼吃

作者: lunhsuan (虚无飘渺) 2015-03-27 00:09:00

北辰天狼刃

作者: wgst88w (清楚明“熙”) 2015-03-27 00:17:00

涮涮锅之蒸气快涮，我们还是喜欢把涮锅当火锅煮，超营养.

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