你说的是凉丸 (或称凉沙丸)
是一种甜点
不是凉圆
所谓的凉圆
又称凉肉圆
是咸的
一般都会跟凉豆腐、皮蛋一起卖
都冰得凉凉的
浇上捣碎的蒜头 + 酱油 + 小黄瓜片
人间美味啊
不过北部几乎没见过
南部就算有卖也少见 而且是夏季限定
※ 引述《wukevinboy (wukevinboy)》之铭言:
: 还记得 小小年纪 那时候还是弱不禁风的小屁孩
: 那时候没那么宅 长大后国中开始就当 真●鲁肥宅
: 小时候特别喜欢去某些地方逛逛 比方说 百货公司 超市 夜市
: 偶尔还会跟妈妈上市场去买东西 可能也是因为妈妈不放心年纪还小的我
: 单独一个人留在家里 所以都会把我顺手抓去市场帮她提东西
: 那时候去市场看到的都是一堆菜 我什么也不懂 到现在也是不懂
: 所以对于市场的东西普遍都没有兴趣去管它那些东西是什么
: 偶尔看到麻糬就会跟妈妈吵着想要买点心、零食吃之类的
: 麻糬可能是大家小时候常常买来吃的点心之一 但是这种麻糬特别难买
: 他们的摊贩比较不固定 所以有时候想要买到也是需要 碰一下运气
: 长大后 成为了真●鲁肥宅 连市场都不太会去了 大约十年前常常看到
: 麻糬那些流动摊贩 虽然他们是流动摊贩但是出现的频率算非常高
: 然而其中有一种我最爱吃的甜点就是凉圆 还蛮特别的甚至有些人没吃过
: 之前有几位朋友都说没吃过我也感到很惊讶... 后来想想其实也还好
: 因为凉圆这种流动摊贩真的相较于麻糬 出现的机率实在是低到不行= =
: 在我的印象普遍的卖凉圆的地方好像很少 通常会搭配菜燕一起卖的样子
: 麻糬也会搭配菜燕一起卖 所以这三者最罕见的就是凉圆了
: 凉圆大部分会看到的版本只有两种一种是原味 我也不太会形容反正是皮肤色的馅料
: 绿豆口味... 还有一种也是比较知名的是红豆口味
: 但是我印象我小时候吃过很多种差不多快要七彩色的凉圆 还蛮多种口味的
: 原味、红豆、抹茶、草莓、咖啡...有点忘掉了不过我印象大概遇过最多的就是
: 六、七种口味 但是现在好像很少看到凉圆这种流动摊贩了 这些流动摊贩到底去哪了?
: 有没有凉圆的八卦呢?
: 真的没想到有人没看过... 附个图:
: 我饿惹...