: 〔本报讯〕义美食品被誉为“台湾最后良心”,自义美推出传统豆奶系列后,不少网友用
: 台币“教训”它,东森财经节目《金钱爆》昨天探讨义美现象,主持人杨世光质疑,义美
: 布丁上面标示的成分只有“鲜奶、鸡蛋、砂糖、香料”,为何可以放25天,就连毒物专家
: 都认为,没加防腐剂不太可能。
: 杨世光在节目上举例两家的布丁,和义美布丁做比较,其他两种都有10几种的添加物,义
: 美却只有“鲜奶、鸡蛋、砂糖、香料”4种,他质疑,为何义美的布丁可以放25天?
: 毒物专家颜宗海说:“我觉得不太可能只有4种成分。”他指出,以“鲜奶、鸡蛋、砂糖、
: 香料”来说,不加防腐剂很难维持这么多天,如果不加防腐剂,可能有些公司会添加维他
: 命E相关的衍生物抗氧化剂,义美都没标示。
: 资深媒体人丁万鸣指出,延长保存的期限有几种方法,像是以温度杀菌、用真空包装杜绝
: 空气与食品或是含糖量高都可以延长保存期限。丁万鸣说,糖里面也有抗氧化剂的成分。
这个节目以前比较好看
会讲一些金融资讯和国际新闻
不过现在常常介入一些政治性的话题
请的来宾也不再是单纯的金融从业人员
义美FB快来打脸喔