自由时报
要员工伤口涂番茄酱？ 美麦当劳遭调查
〔本报讯〕美国速食业者麦当劳（McDonald's）遭数十名员工控诉，在店内工作时因烹煮
食物而时常被烫伤，但主管却缺乏护理知识，竟然叫员工“在伤口涂上番茄酱”，而非一
般的医疗药膏，美国政府在接获控诉之后，也正展开调查。
据英国《BBC》报导，美国麦当劳的工作环境安全标准过于宽松，屡遭控诉，而美国职业
安全与健康管理局（Occupational Safety and Health Administration/OSHA）证实，过
去几个月来已经接获来自全美19个城市、共28名麦当劳员工控诉，因为在工作场合因烹煮
食物，屡遭烫伤。但当他们向主管反应时，居然有部分员工被告知可涂上美乃滋、芥末酱
或番茄酱等酱料来“治疗”，而没有给予员工适当药物。
而麦当劳公司的发言人也表示，这项控诉公司正在进行调查，并强调麦当劳公司致力于保
护全美约14000位麦当劳餐厅员工的工作安全。OSHA发言人则说，若调查发现这项控诉属
实，麦当劳将为每起案例付出7千到7万美元罚款（约22万至222万元台币）。
而一份由1426位速食业的员工做出的调查也显示，在过去一年有80%的速食业员工，都有
被烫伤过，而其中3分之1的员工表示，曾被要求以酱料来疗伤。
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美国麦当劳遭数十名员工控诉，在店内工作时因烹煮食物而不时被烫伤，但主管却缺乏护
理知识，竟然叫员工“在伤口涂上番茄酱”，而非一般的医疗药膏。（法新社资料照）
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